特殊医学用途配方食品（foods for special medical purpose, FSMP），简称特医食品，属于特殊膳食用食品。根据国际食品法典委员会（CAC），特医食品是指“为病人进行膳食管理并仅能在医生监督下使用的，经特殊加工或配制的用于特殊膳食的一类食品。这种食品是为那些对普通食品或其中的某些营养素在进食、消化、吸收或代谢方面受限或有障碍的病人，或因病情有其他特殊的营养需求的人，或者其膳食不能仅通过改善正常膳食而必须使用特殊膳食或与两者结合而进行管理的人提供的一类食品。根据我国《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》，特医食品是指“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品”。特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。同时也适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品包括无乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产或者低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等。
根据QYR（恒州博智）的统计及预测，2023年全球特医食品市场销售额达到了141.2亿美元，预计2030年将达到218.2亿美元，年复合增长率（CAGR）为6.4%（2024-2030）。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2023年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2030年将达到 百万美元，届时全球占比将达到 %。
全球特医食品市场的主要厂商包括雀巢、纽迪希亚、雅培、美赞臣、Ajinomoto等。前五大厂商的市场份额约为 85%。北美是最大的市场，市场份额约为40%，其次是亚太地区和欧洲，市场份额分别为34%和25%。从产品类型来看，全营养配方食品是最大的细分市场，占有61%的份额。从应用来看，成人是最大的细分领域，占有约34% 的份额。
市场调研机构恒州博智（QYResearch）最新出版的【2024-2030全球与中国特医食品市场现状及未来发展趋势】市场分析报告通过深入的市场研究，为企业决策者提供详实、准确的市场数据和信息，能帮助企业或个人做出更加明智、科学的经营决策。这有助于企业及时抓住市场机遇，同时规避或减轻潜在的市场风险。
本报告全面分析了特医食品市场，涵盖了从行业背景、发展历史到现状及趋势的多个方面。报告首先明确了统计范围、产品细分及主要的下游市场，为读者提供了市场的基本框架。报告详细阐述了全球特医食品的总体规模，包括产能、产量、销量、需求量、销售收入等关键数据，时间跨度从2019年至2030年，为读者呈现了市场的全面图景。
在竞争分析方面，报告对全球范围内特医食品的主要厂商进行了深入研究，包括其产能、销量、收入、市场份额、价格、产地以及行业集中度等，为读者揭示了市场的竞争格局。同时，报告还对全球特医食品的主要地区进行了分析，包括销量、销售收入等，帮助读者了解市场的地域分布。
此外，报告还详细介绍了全球特医食品的主要厂商，包括公司简介、产品型号、销量、收入、价格及最新动态等，为读者提供了厂商层面的详细信息。在产品和应用方面，报告分别分析了不同产品类型和不同应用领域的特医食品销量、收入、价格及份额等，帮助读者更深入地了解市场的细分结构。
最后，报告对特医食品的产业链、上下游关系、销售渠道等进行了深入分析，同时还探讨了行业的动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素以及行业政策等，为读者提供了全面的市场洞察和前瞻性的思考。
报告主要研究企业名单如下，同时可根据客户需求增加目标企业： 雀巢 纽迪希亚 雅培 美赞臣 Ajinomoto 力邦健康 贝因美 圣元国际 每日乳业 爱优诺 正大丰海 澳优乳业 飞鹤 恒瑞健康 广东君悦营养医学 麦孚营养 宜品乳业 明一国际 澳斯乳业 励成生物 圣桐特医 亚宝药业 山东若尧特医食品 冬泽特医 北京诺康达
按照不同产品类型，包括如下几个类别： 全营养配方食品 特定全营养配方食品 非全营养配方食品
按照不同应用，主要包括如下几个方面： 0~12月婴幼儿 1~10岁儿童 10岁以上儿童 成人
