猫豆
猫豆
豆科油麻藤属植物
猫豆(3)
猫豆（拉丁学名：Mucuna pruriens var. utilis (Wall.ex Wight) Baker ex Burck），别名为黧豆、狗爪豆、龙爪黧（lí）豆等，豆科油麻藤属一年生缠绕藤本植物。
猫豆枝略被开展的疏柔毛，羽状复叶具3小叶；小叶长6-15厘米或过之，宽4.5-10厘米，总状花序下垂，长12-30厘米，种子6-8颗，长圆状，长约1.5厘米，宽约1厘米，厚5-6毫米，灰白色，淡黄褐色，浅橙色或黑色，荚果长8-12厘米，宽18-20毫米，花期10月，果期11月。产于广东、海南、广西等省区。亚洲热带、亚热带地区均有栽培。嫩荚和种子有毒，经水一昼夜后，可供蔬食或作饲料，也可作绿肥作物，具有温中益气之功效，用于腰脊酸痛[1][2]。
中文学名猫豆
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别称黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、狗爪豆
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界植物界
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副类别青刈饲料作物
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类别饲用牧草
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拉丁学名Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang
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科豆科
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门被子植物门
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英文名velvet bean
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猫豆
猫豆是一种耐旱、耐瘦、适应性很强的农作物，根部有很多 根瘤菌，可以提高土地 肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。
猫豆全身都是宝，豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的 粗脂肪和 粗蛋白，是上乘的猪饲料。豆籽是生产 左旋多巴药的原料。
2词条图册
参考资料：
2.
中国医药信息查询平台[引用日期2023-05-13]
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