猪饲养技术
猪饲养技术
《猪饲养技术》为适应辽宁省农民技术员培养工程养猪专业教学需要而编写。我国是农业大国，也是养猪大国。我国家猪品种资源丰富，养殖历史悠久。养猪业在我国农村经济和国民经济中占有重要地位。其作用包括提供肉食，有机粪肥、工业原料和实验动物。新中国成立后，尤其在改革开放之后，中国养猪业取得了巨大的成就，对维持社会稳定发挥了重要作用。目前，发达国家的养猪水平非常高，出栏率在150％左右，平均每头存栏猪提供的胴体肉量已经超过了130千克。我国与之相比，在这些养猪生产水平指标上还有相当大的差距。另外，差距还表现在农业标准化程度、食品生产安全性以及疫病防疫等方面。
书名猪饲养技术
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出版社东北大学出版社
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页数170页
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开本16
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品牌东北大学出版社
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作者辽宁省科技厅 边连全
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出版日期2010年9月1日
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语种简体中文
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ISBN9787811028614
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第一章 种猪选育与杂交利用技术
第一节 家猪的生物学特性
第二节 猪的品种鉴定技术
第三节 猪的选育技术
第四节 猪的杂交利用技术
第二章 猪的营养与饲料配制技术
第一节 猪的营养需要
第二节 猪的饲料选择技术
第三节 猪的饲料配制技术
第三章 猪场建设与环境控制技术
第一节 猪场场址选择
第二节 猪场建设规划
第三节 猪舍环境控制
第四章 猪的繁殖与人工授精技术
第一节 猪的繁殖与发情控制技术
第二节 猪的人工授精技术
第五章 种猪的饲养与管理技术
第一节 种公猪的饲养与管理技术
第二节 种母猪的饲养与管理技术
第三节 后备种猪的选留与饲养管理技术
第六章 仔猪与肥育猪饲养管理技术
第一节 哺乳仔猪的养育技术
第二节 断奶仔猪的饲养技术
第三节 肥育猪的饲养管理技术
第七章 猪场防疫与疫病控制技术
第一节 猪场防疫制度
第二节 猪场免疫程序
第三节 猪病的诊断技术
第四节 猪传染病
第五节 猪繁殖障碍与分娩母猪病
第六节 仔猪及育肥猪病
第七节 寄生虫病
第八章 实验
实验一 种猪系谱的编制
实验二 猪胴体性能测定
实验三 猪肉感官品质测定
绪论 发展中的养猪业
第一章 猪的品种
第一节 国外引进品种
第二节 国内品种
第三节 适合品种的选择
第四节 品种的使用方法
第二章 猪的繁殖
第一节 猪的性成熟与体成熟
第二节 母猪的发情鉴定与配种
第三节 猪的同期发情与人工授精
第四节 母猪的怀孕与产仔
第五节 提高母猪繁殖力的措施
第三章 猪的营养与饲料
第一节 猪的营养需要
第二节 猪的常用饲料
第三节 配合饲料与饲料配制技术
第四章 猪的饲养管理
第一节 猪的生活习性
第二节 种公猪饲养管理
第三节 种母猪饲养管理
第四节 仔猪饲养管理
第五节 育肥猪的饲养管理
第五章 猪场（舍）设计
第一节 农户猪舍设计
第二节 小规模猪场设计
第三节 养猪常用设备
第四节 猪场粪污处理
第六章 猪的疾病防治
第一节 猪的疾病
第二节 猪的疾病综合防制措施
附录1 无公害食品生猪饲养兽医防疫准则
附录2 无公害食品生猪饲养管理准则
附录3 无公害食品生猪饲养饲料使用准则
附录4 无公害食品生猪饲养兽药使用准则
主要参考文献
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