导语:hello,大家好。这里是宠物行业观察新增的【声音】专栏,旨在分享近一周内来自宠物行业不同角色定位的从业者,对目前宠物行业的观点、看法以及思考。
本期为第 008 期,具体内容如下:
功能型宠物食品和零食
仍是未来研究的热点
我国的宠物食品行业具有良好的发展环境和广阔的市场空间,但相对发达国家,我国宠物食品行业起步较晚,还存在品牌弱、技术投入少、企业小而分散等不足,在宠物食品研究开发领域还很薄弱 (卢劲晔,2018;张梦华等,2017;卢炳环,2013)。
未来,应发挥我国产业链完整的优势,加大风险管控力度,从源头严格控制原料质量。相关科研院所应积极开展宠物食品原料和产品中风险因子的筛查和检测方法研究,为企业质量把控提供技术支持。
其次,企业应结合市场需求加大科研投入,对宠物食品的成分进行优化与改进,提高产品的营养价值;在生产与加工过程中要严格控制微生物等风险因子的污染,控制产品的质量,提升产品的稳定性与货架期,从而加强品牌建设;采用天然植物源性的原料辅以适当的添加剂,研制出与动物源性产品相同或相似口味的产品,以取代传统意义上的宠物食品,这应当会成为将来发展的趋势和方向。
此外,功能型宠物食品和宠物零食仍是未来研究的热点,主要发展方向是个性化和定制化,这对于未来建立我国宠物食品市场品牌差异化格局具有重要意义。
来源:宠物食品联盟
链接:
https://mp.weixin.qq.com/s/2PXCQYLYdhsGgzWFfngdmw
小型哺乳动物及鸟类
新款宠物食品的高端化趋势
宠物行业的主导趋势,不论什么品种,都以人性化和高端化为主导。在小型哺乳动物和鸟类食品和零食中,包括庭院饲养的母鸡,这些趋势以各种方式呈现出来。
Kaytee Small Animal 高级品牌经理 Erin Lenz 说:“支持祖传和本能行为习惯的天然、健康、高端产品仍然是主流趋势,对小动物食品的生产和营销具有影响力。在自然环境下,小动物从各种不同的食材中寻找食物,经受各种口味和食材的精神刺激。为了照顾好家养小动物的心理和身体健康,宠物主人正在寻找健康、天然和丰富的食物,以提供各种独特的口味、食材和体验。”
来源:Petfood industry
链接:
https://mp.weixin.qq.com/s/h_yEkLX9UZ3cmDkZvI_DDQ
人食级宠物食品
真的契合宠物吗?
近年来,越来越多的宠物食品开始声称自己是 “人类食用级”。这个术语在任何动物饲料法规中都没有明确标准,只有极少数的宠物食品被称作 “人类食品”。实际上,可能宠物主人的本意是购买了他们认为最好的宠物食品。但实际上,为宠物配制的食品对于人类来说营养并不够均衡,反之亦然。
宠物像家人一样,所以更应该强调的是,并不是所有人吃的东西对它们来说是安全的。如巧克力,澳洲坚果和洋葱等,这些都是对人类有益的,但对猫狗有毒。因此,“人类食用级” 也不能确保宠物的营养安全。宠物食品是否为 “人类食用级”,和产品本身的安全无关,因为所有宠物食品必须符合饲料标准要求,所以这种标识反而会引起宠物主人的误解。
来源:宠物食品联盟
链接:
https://mp.weixin.qq.com/s/jVlocqQ-XkTmUyR46rs38g
饲料加工过程中配方
失真的几个原因及建议
一个好的饲料产品,需要三个方面的保证:一是优秀的配方,二是优质的原料,三是优良的加工工艺。由于原料实际品质、实际加工过程与预期的理论分析存在差异而导致生产的产品不能如实反应配方的品质,使配方失真,这种现象在饲料厂极为常见。
总体来看,需要注意五个方面的原因:
1、粉碎因素;
2、配料因素;
3、混合因素;
4、制粒因素;
5、输送及静电等原因。
来源:宠物食品联盟
链接:
https://mp.weixin.qq.com/s/JNSZlzvzmJYl3RBBmEATBQ
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