鸟肉的营养餐可以放哪些素菜？
「老生寻美食」给您的建议是：烤鹌鹑鸟
用料
鹌鹑只料酒勺酱油勺蚝油椒盐粉
做法
加点料酒（不要太多，只是去腥），酱油，蚝油提前腌制。
入烤箱之前先均匀抹点椒盐粉（或者喜欢的各种孜然粉，胡椒粉等等）烤箱200℃，10分钟，拿出来双面刷点油，放背面烤四五分钟，再拿出来，正面洒上葱花，芝麻，再烤四五分钟。好好吃(?▽?)
小贴士
1.根据鸟的大小决定时间的长短。
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