植物蛋白助力癌症治疗
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植物蛋白可助力癌症治疗：2024年12月21日晚间，央视新闻报道了北京大学生命科学学院杜鹏教授团队的研究成果。该团队在短短6年时间就在《Cell》等国际顶级期刊上发表了有关肿瘤治疗的重要论文，提出利用植物中的一种蛋白，通过基因工程技术实现对恶性肿瘤的广谱抗性，为癌症治疗提供了新策略，且团队对临床转化充满信心.
植物蛋白利于延长健康寿命：2024年1月，哈佛大学孙祺教授团队在《美国临床营养学杂志》发表研究，表明植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关。中年时摄入较多植物性蛋白质的人，晚年健康到老的可能性增加，且患慢性病的风险更低，认知和心理健康状况下降的可能性也显著降低.
植物蛋白食品可降低慢性病风险：2024年2月，《自然》子刊《自然食物》发表研究称，用植物蛋白食品替代红肉、加工肉类和乳制品，可显著降低慢性病风险，从而延长寿命。如一个人的饮食中50%的红肉和加工肉类被植物蛋白食品取代，预期寿命可延长近九个月.
植物蛋白宠物食品获投资：2024年12月，央视报道加拿大蛋白质工业公司和英国创新公司投资570万加元，推进植物蛋白行业的两个项目，其中包括宠物食品初创公司alt-proadvantage计划推出植物狗咀嚼产品系列，其特色是无动物胶原蛋白.
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网址: 植物蛋白助力癌症治疗 https://m.mcbbbk.com/newsview1053877.html
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