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院里的健身狗们天天都吃什么狗粮|七日早餐

翻翻微博记录,三月初开始做早餐,不知不觉坚持快2个月了。

最初是因为一句玩笑,室友们做午饭和晚饭,早饭我来,然后午饭每天都很丰盛,早饭常常没有着落……


某一天我猛然觉醒,不能再这么懒下去了!!!这么懒还怎么做网黄!!!从今天开始,你们的早饭被大力我承包了!!!

于是有了下面这些图。

刚开始做早餐,还不是每次都能搭配得很好(或者因为懒得买食材),大力喜欢早餐丰富多彩,好像可以让一天都充满活力呢。

1

红薯彩椒什锦+黑豆豆浆


食材(四人份)

青椒红椒黄椒各一,洋葱半个、红薯2个

鸡蛋4个,葱4根、蒜2瓣

盐、黑胡椒、芝士粉

先炒红薯,再加葱蒜彩椒翻炒,加入盐黑胡椒等配料,熟了后打入鸡蛋焖熟。

黑豆豆浆就是黄豆黑豆一起榨的,没有放糖加了几颗红枣增加甜味。

这个大力有专门写过食谱,感兴趣的童鞋可以翻看我们历史纪录,3月30日发过一张图片(很快就能翻到了,因为公众号更新的频率实在是太低了!羞耻!)

2

香蕉松饼+香蕉smoothie+坚果


松饼

香蕉1根,鸡蛋1只,牛奶、燕麦、面粉(量忘了= =)

不粘锅小火,不需要油,摊成一个个饼就行了,非常容易。

smoothie(四人份)

香蕉1根,苹果1个,可可粉,牛奶

smoothie最简单了,全部东西放进搅拌机搅啊搅就OK了。

(想用可可粉抖一个心形出来,没有模具实在是抖的有点丑=)

这个早餐蛋白质有点不太够,下次再加个水煮蛋,再来根黄瓜,加点绿……

3

啊!炸酱面!


肉酱制作

肉(切粒,肥瘦都要有,比例看个人喜好)

鸡蛋,葱姜蒜,豆瓣酱,甜面酱,酱油、料酒、香油

锅中倒油,油热以后,放入葱姜蒜炒香。再倒入肉,加料酒酱油少许,炒熟。加入豆瓣酱和甜面酱,加水,烧开以后,加鸡蛋搅拌,加一点老抽上色。最后倒入香油,关火。

炸酱面是我哥的拿手菜,想当初老夫的少女心就是被他的炸酱面征服的!

4

藜麦炒杂蔬+黑豆豆浆


食材

藜麦,西兰花,青豆、玉米、胡萝卜碎(超市买的那种),火腿

藜麦用水煮熟,大概15分钟,捞出来,锅里少油炒西兰花,再放入其他材料、藜麦、火腿粒一起炒,加点盐、黑胡椒调味(忘了还有没有放别的= =)

饮品依然是黑豆豆浆(我哥爱喝??)

5

全麦火腿三明治+草莓+牛奶


全麦面包+生菜+西红柿+煎蛋+牛肉火腿片+少量花生酱,还有牛奶和草莓。吃草莓的季节,看到这颜色就充满幸福感呢。

6

杂蔬土豆泥+豆浆


土豆蒸熟压成泥,青豆、玉米、胡萝卜碎沸水里煮熟(没错我买了一堆这个东西放冰箱里,真的百搭!),搅到一起,加少许盐、黑胡椒调味。

饮品就是纯的黄豆豆浆,木有放糖,我放的豆比较多,喜欢这种浓浓的味道。

感觉土豆泥里还能再加点火腿粒,这个东西也是一次采购吃一周的典型。

6

超级偷懒的早餐!



自制面包(面包机烤的,超简单),水煮蛋、小番茄

抹茶牛奶,德运奶粉和抹茶粉一起冲出来的,意外的好喝。

这早餐一看就很简(tou)单(lan)有木有?适合起晚了的早晨呀哈哈哈。

自从开始做早餐,每天起床就很有动力,而且为了拍出好看的照片,也绝不能敷衍了事。美好的一天从美好的早餐开始,给自己和在乎的人做早餐,幸福感满满的哟~


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