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肾病饮食要注意什么

肾病患者的饮食应注意嘌呤、蛋白质和金属离子的摄入,应少吃高嘌呤食物、 高蛋白食物、钠钾含量较高的食物等,应多喝水、清淡饮食。

1.少吃高嘌呤食物。嘌呤在人体内代谢后主要生成 尿酸,而尿酸主要通过肾脏排泄。肾病患者的 肾功能往往存在异常,因此如果摄入过多高嘌呤食物,比如动物内脏、海鲜等,会引起尿酸水平增高,进而引发 痛风、 肾结石等严重的 并发症。

2.少吃 高蛋白食物。蛋白质分解的最终产物是 尿素氮,也是通过肾脏排泄。若摄入过多 高蛋白食物,如肉类、豆制品等,则会引起尿素氮水平增高。

3.少吃钠钾含量高的食物。钠离子和钾离子同样经过肾脏排泄,若摄入过多钠钾离子,如高盐饮食,则会引起 水钠潴留,引起 水肿。

肾病患者应多喝水,促进身体内毒素经过肾脏排泄。饮食宜清淡,多吃绿色蔬菜。

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