宝宝如何科学添加辅食
《婴幼儿喂养全球战略》和《7-24月龄婴幼儿喂养指南》均指出，从出生至6月龄，纯母乳喂养可以满足婴儿生长发育所需的能量和营养素并使婴幼儿保持最佳的水平。此后，为满足其不断提高的营养需求，婴幼儿应当在接受母乳喂养的同时摄入营养充足、安全的补充食物。但6月龄后由于喂养、辅食添加不合理等因素，婴幼儿营养不良、微量营养素缺乏成为常见问题。那么如何科学添加辅食呢？
什么时候添加辅食呢？
健康足月出生的宝宝，引入辅食的最佳时间为满6月龄。这时宝宝的胃肠道已发育得相对完善，口腔运动功能、味觉与嗅觉等感知能力都已准备好接收新的食物。添加辅食再早也不能早于4月龄，最晚不能晚于8月龄。
添加辅食的意义？
补充母乳或其他奶类品的营养不足；改变食物的性质，为断奶做好准备。促进神经活动及神经系统的发育；适应、锻炼胃肠道的消化机能；满足心理需要、培养饮食习惯。添加辅食的原则？
1．由少到多
如：蛋黄从试量 →1/4 个→1/2个
第一次尝试1小勺，第1天可以尝试1~2次。第2天视情况增加进食量或进食次数。
2．由稀到稠
如：米汤→稀粥→米糊→稠粥→软饭。
添加辅食需要由稀到稠逐渐过渡，如水状→泥糊状→碎末状→粒块状→条状。刚开始宝宝还没有长出牙齿，因此泥糊状食品更适合宝宝吞咽（如米粉、菜泥、肉泥等），逐渐过渡到半固体或固体食物（如烂面、肉末、碎菜、软饭、水果粒等）。应根据宝宝的生长发育特点不断改变辅食的质地、稠度，以适应宝宝胃肠道和咀嚼能力的发展。
3．由细到粗
如：菜汁→菜泥→碎菜→菜叶片→菜茎
宝宝食物的颗粒要细小,口感要嫩滑，菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等泥状食品是最合适辅食添加初期的宝宝食用的.在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可以把食物的颗粒逐渐做得粗大。
4．由一种到多种
从植物性食物到动物性食物如：谷类→蔬菜水果→蛋、鱼、肉、肝、豆。
每引入一种新的食物应适应3d～5d，做好记录，这样才能及时发现宝宝对哪种食物过敏。如果宝宝出现湿疹、腹泻、呕吐等等不良反应，可能是食物过敏，须及时停止喂养，待症状消失后再从小量开始尝试，适应一种食物后再添加其他新的食物，逐渐增加辅食种类。
添加辅食顺序？
添加辅食对宝宝的成长发育十分重要，添加辅食是否科学合理直接影响宝宝的健康，所以宝宝的辅食从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样；提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食；辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入；注重饮食卫生和进食安全。保证宝宝健康成长。
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