宠物卵磷脂都有激素吗？

宠物卵磷脂都有激素吗？

对，所有动物性卵磷脂都是含有激素的。 植物中不含有激素，但是有些植物来源的卵磷脂中含有豆类蛋白，吃进去会被消化液分解出氨基酸和多肽，然后被吸收进血液。这些蛋白质多肽具有类似激素的作用，可以调节人体的新陈代谢、生理功能等。

以前认为只有动物内脏（肝、肾）和海鱼含卵磷脂量高的食物才有激素，现在研究发现很多食物中都含有不同含量的卵磷脂，只是含量高低的问题。 下面列出部分含卵磷脂的食物，排名无先后之分，只是列举大家平时可能比较常吃的食物：鸡蛋黄、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鸡蛋清、豆腐、酸奶、豆浆、花生、核桃仁等等。 所以不要只盯着鸡肝、羊肝、牛肝这些东西，其实平时多吃点上面列出的食物，一样可以达到补充卵磷脂的目的。

不过要注意一点是，摄入含有高剂量胆固醇的食物有可能升高胆固醇水平，所以对于已经患有高脂血症的人，应限制富含胆固醇的食物，尤其是动物性脂肪，如猪油、牛油、奶油等；同时应注意保持饮食清淡，避免食用过量添加剂。

发布于 2024/5/17 5:40:38