【步骤图】自制宠物奶布丁(猫狗小宠通用)的做法
自制宠物奶布丁(猫狗小宠通用)
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自制宠物奶布丁(猫狗小宠通用)的做法步骤
步骤 1
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准备材料。 鸡胸肉可用鸭肉、牛肉等替换。 不应用羊奶代替配方奶粉。 以鱼胶为原料的吉利丁片、以海藻为原料的琼脂都是犬猫可以食用的。
步骤 2
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吉利丁片用冰水泡软待用。
步骤 3
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鸡肉和水放入锅中煮熟。
步骤 4
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鸡肉彻底煮熟后待鸡肉汤稍凉，用料理机把鸡肉连同煮鸡肉的汤汁打碎。
步骤 5
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我用的奶粉是美国贝克一段，这个奶粉不好完全溶解，所以我把奶粉也一起用料理机打顺滑了。
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步骤 6
步骤 6
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没有吉利丁片的话做到这一步可以直接喝了。
步骤 7
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趁着鸡肉奶汤温热，加入泡好的吉利丁片搅拌均匀，过筛一次，滤掉没有完全溶解的吉利丁。
步骤 8
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奶汤倒入模具后放入冰箱冷藏至完全凝固。
步骤 9
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这个比例的布丁会比较软。如果硅胶模具不好脱模，可以把布丁放进冰箱冷冻，把布丁稍微冻硬就可以暴力脱模了，等布丁解冻变软就可以给毛孩子吃了。常温下不要放太久，会融成水。
步骤 10
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试吃。
步骤 11
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注意：不建议增加吉利丁的比例。虽然增加吉利丁可以更便于完美脱模或在常温下可以放更久，但毛孩子的食道相当于婴儿，如果做成果冻甚至是软糖的硬度，很有可能会卡在食道吞不下去导致窒息。
步骤 12
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大家可以参考此表替换菜谱中的食材。 这是喵星人版。
步骤 13
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汪星人版。
菜谱创建时间：2018-05-12 20:27:59
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