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【养殖技术】猪的生物学特性及行为特点

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2025-05-30 06:42

导读

了解猪的生物学特性及行为特点，有利于制定出适合猪自然特性的饲养与防病措施，最大限度的挖掘其生产潜力，取得良好生产成绩。

猪的生物学特性

1.1 适应性强，分布广

从生态适应性来看，猪对气候寒暑、饲料精粗、管理方式粗放或细化都有很强的适应性，因而猪的饲养范围相当广泛（宗教信仰限制区域除外），遍布世界各地。尽管猪的适应性很强，但只有给予适宜的环境条件，才能充分发挥其遗传潜力，获得良好的生产性能。我国猪的饲养量约占世界饲养总量50%以上，我国虽是养猪大国，但并非养猪强国，其原因是由于我国目前大部分养殖者给猪提供的“环境条件”与发达国家存在较大差距。

1.2 大猪怕热、小猪怕冷

成年猪皮下脂肪层厚，皮肤无汗腺，体表面积相对较小，散热能力很差，加之皮肤被毛稀疏，体表隔热能力也，使其对高温的适应能力差而怕热（成年猪适宜温度16-28℃）。初生仔猪皮下脂肪少、皮薄、被毛稀疏，体表面积相对较大，很易散失体热。因而仔猪对低温极为敏感，初生仔猪的适宜温度范围较小为32～34℃（等热区）。仔猪出生后应尽快吃到初乳，并保持环境温度适宜，可提高其代谢强度，增加肠道对营养物质的吸收率，使体温在2d内达到并保持正常的水平，其等热区下限逐渐下移，耐寒力逐渐增强（出生2-3日龄内保温很关键）。在养猪生产中始终注意大猪喜凉爽，小猪喜温暖。

1.3 多胎高产，繁殖性能强

猪为胎生动物，多胎高产、生产周期及世代间隔短、长年发情。一般5月龄即性成熟，6～8月龄可进行配种，妊娠期114d左右（333：三个月、三周、三天）。与其他家畜相比，猪的繁殖力最强，平均每胎产仔10头左右，我国的太湖猪窝产活仔数平均超过14头。经产母猪年产胎数与哺乳天数有关，一般哺乳28d，每年可产2.2～2.3胎，短期内能增殖大量后代。

1.4 杂食动物，食性广泛

猪消化功能强，能消化大量的饲料。由于猪的胃内不具备分解粗纤维的微生物，因而消化饲料中粗纤维的能力较差。尽管猪对粗纤维的消化能力差，但猪的日粮中必须要有一定量的粗纤维，特别是种猪群，适量加入粗纤维饲料时，有意想不到的好处。猪的采食量明显受饲料适口性的影响，喜甜食和湿拌食物，幼猪更喜欢奶酪味饲料。

1.5 生长发育快、生产周期短

猪与牛、羊等草食动物相比，猪的胚胎生长和出生后个体生长期较短，生长发育很快。初生仔猪的体重一般为１～1.5kg；四周龄断奶时体重为初生体重的6倍左右；2月龄保育结束时体重是断奶体重的3倍多；20-100公斤体重阶段平均每天增重0.9公斤左右[在此体重之间按体重估算的体重一般在200kg以上。育肥猪饲养至150～180日龄时屠宰，体重可达到100kg左右。

2．猪的行为特点

2.1 猪的嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达

猪的嗅觉是狗的6倍，猪凭嗅觉能有效地寻找食物、辨别群内个体、圈舍和卧位，以及进行母仔之间的交流。出生仔猪主要依靠嗅觉寻找并固定乳头，在公猪与母猪的联系中，嗅觉和听觉也起着十分重要的作用。猪的听觉极其敏锐，很容易通过调教形成条件反射。猪的视觉很差，视距、视野范围很小，对光的强弱、物体形态、颜色等缺乏精确的辨别能力。猪有坚硬的吻突，喜拱土觅食，因而对圈舍设施和饲料地也有破坏作用。

2.2 猪是群居动物，合群性强，并能形成严格的群居位次

猪在群饲条件下，具有很强的模仿性、争食性和竞争性。新组成的猪群通常会发生激烈的咬斗现象，一般经过２～３天就会建立起明显的位次关系，而形成一个新的群居集体。因此，生产中应避免频繁调群，以减少因争斗对生产和猪健康产生的不利影响。

2.3 猪喜干燥，爱清洁

猪喜欢在干燥的地方躺卧，选择阴暗潮湿或脏乱的地方排泄粪尿。猪有极强的区域感，即使在很有限的区域，仍会本能地预留出躺卧区和排泄区。生产中，如果圈舍设计合理，管理得当，可使猪只养成定点采食、趴卧、排泄的三点定位习惯。

2.4 公猪性行为

公猪性行为受发情母猪释放的性激素支配。自然交配时，公猪配种能力差，一般是因肢体、阴茎受伤或青年公猪爬跨方向错误。正常情况下公猪6-9月龄时，要与母猪适当接触，相隔几米就可接受来自母猪的性信息，有利于公猪雄性特性的正常发育；后备公猪尽可能长时间群养。人工授精采精时的环境条件要舒适安静以便获得足量优质精液。高温可严重影响公猪的性活力与精子质量，特别是夏季高温季节要注意公猪防暑降温。

2.5 母猪性行为

母猪的正常发情是猪场生产稳定的基础。母猪发情期要与公猪有一定的接触，才有高度准确的发情鉴定。在没有公猪在场的条件下人工检查发情的准确度只有50%，如果母猪能听到公猪声音、嗅到气味准确率可达90%，如能与公猪接触则准确率可达100%。适度接触公猪有利于发情鉴定，但过度接触则会出现性冷淡。

2.6 母猪正常孕期及胎儿发育

母猪的正常孕期为114天左右，产子数少或营养较差的母猪孕期相对会延长，而产子数高的母猪孕期往往会缩短。

胎儿在母体内的发育过程，母猪配种后10-16天受精卵着床，16-35天为胚胎期，35天胎儿骨骼钙化，35－114天为胎儿期。胎儿70天出现免疫力（出生后70日龄免疫功能健全），0-30天胚胎死亡一般被重吸收（隐性流产）。35-70天的胎儿感染，胎儿死亡后木乃伊化。70-114天的胎儿感染后，胎儿有免疫反应通常在宫内幸存。

根据胎儿体长计算胎龄公式：y=21.07+3.11x(y-胎龄；x-胎儿顶臀长度cm)。

2.7 互咬（咬尾、咬耳、咬肋）

环境通风不良有害气体浓度超标（人进入圈舍感觉辣眼睛时氨气超标）、营养缺乏、饲养密度过大，均为互咬的原因。互咬最常见的是咬尾，由于猪尾巴后部不敏感，一旦咬破见血后引起更激烈的群体嘶咬，断尾部解决咬尾的不得以措施。有时鼻触腹部并吸吮（对哺乳期的追忆），会引起乳头、肚脐、阴茎、阴囊的炎症。

2.8 攻击行为

当圈舍面积不足时，同圈内位次较高的猪就会攻击位次较低的猪。另外合群时打乱了原有位次，重新排位就得进行攻击论高低。再就是陌生者入侵，群起而攻之（排外），往往会致死。还有当同圈中有一头发病时出现异样体味时，其他猪误以为是入侵者，也会群攻致死。

2.9 刻板行为

有规律重复的形态学上一致的一组动作。无明显功能障碍，与生产性能不直接相关（假性咀嚼、玩饮水嘴或过量饮水、摇头、含咬栏杆、打哈欠、伸缩舌头、哈舔地面等），源于环境压抑、饥饿时得不到食物。

如果一头猪醒时10%的时间或全群有5%的猪有刻板行为，则说明猪的福利处于危险状态，应及时调整环境条件。

销售公司何虎成 编审李克斌