要求:
1、能根据国内外宠物食品及宠物营养趋势,独立进行配方师合计研发工作;
2、熟悉宠物食品开发流程,了解宠物饲料原料、饲料添加剂、宠物营养需求,以及相关法律法规与卫生规定;
3、熟悉宠物食品工艺及生产环节,确保产品顺利生产上市;
4、具备优化、升级现有产品的配方与参数能力;
5、负责公司产品专业营养资料的收集和编写;
6、掌握国内外行业动态,按时进行市场竞品信息收集及分析,并定期提出公司产品优化升级建议;
7、解决产品在流通过程及其它部门工作中遇到的技术问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,动物营养、动物科学、食品营养等相关专业;
2、主管级可1-3年相关工作经验,经理级3年以上工作经验,可独立进行配方的制定和调整;有全价宠物食品、营养品、零食的研发经验;
3、熟悉饲料原料和添加剂;
更新于 2023-10-23
岗位职责:
1、负责组织产品市场调研及信息收集,定义产品架构及方向,制定项目建议报告;
2、负责确定项目开发方案、技术方案及项目开发目标等;
3、负责研发项目立项,配方及工艺设计、测试和放大投产等跟进等相关工作;
4、负责旧品升级迭代,配方调整与原料替代,提高宠物食品的耐口性、安全性、功能性等;
5、负责编写产品技术标准文件(配方、生产标准、包装规范等),并监督产品配方的执行情况;
6、负责主导对外科研合作,包括但不限于与原料商、高校进行新技术、新产品的开发与研发;
7、负责撰写专利申报的相关资料;
8、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1.食品科学与工作、动物营养学、动物科学等相关专业,统招大专以上学历;
2.有3年以上宠物食品、饲料、人用功能性食品相关领域研发经验;
3.熟悉食品加工工艺、生产流程、食品原辅料物性,熟悉产品研发整体流程、行业法规、行业流行趋势等;
4.熟悉产品研发及配方成分,有完整的产品开发、打样、测试、评估经验;
5.能独立对宠物食品主粮、零食及罐头等食品、猫砂进行开发研究及检验。
更新于 2023-10-29
工作职责:
1.根据公司产品部规划,妙鲜包、罐头、猫条、火腿肠等湿或半湿宠食品的新产品开发和老产品技术改良,实现公司产品的功能性、安全性、适口性;
2.配合公司生产运营管理中心进行新产品试产及质量管控,对新品试生产过程中出现的技术问题和工艺问题及时跟踪,分析、提出解决方案;
4.编制新产品相关的技术、工艺文件及质量标准文件、作业指导书;
5.研究成果的相关论文写作及发明专利申请;
6.根据市场回馈情况,制定现有产品技术改进计划并组织实施;
7.完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1.本科及以上学历,食品相关专业,成绩优异,具备扎实的理论知识;
2.对罐头、猫条、火腿肠等宠物食品研发流程有一定的了解,具备独立开展研发工作的思路;
3.熟悉湿或半湿宠物食品的生产工艺和质量管控标准;
4.有海鲜罐头或者肉制品研发经验;
5.具有较强创新能力、学习能力、计划能力、执行力,具有较高的成就需求、责任心强,具备良好的文字表达能力。
更新于 2023-09-28
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