如何烹制狗肉呢？【营养美味食谱大全】

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• 2025-07-12 05:03

如何烹制狗肉呢？【营养美味食谱大全】

如何烹制狗肉呢？ 文章导读 n 狗肉的肉质非常嫩，而且营养也非常的丰富，含有大量优质的蛋白质，常吃 狗肉还可以起到补肾壮阳的作用，所以狗肉素来都有至尊肾宝的美誉，世界各地的许多人 们都有吃狗肉的习惯，而对狗肉的烹制方法也因为地域的不同而有所不同。今天，小编为 大家推荐两种狗肉的烹制方法，朋友们可以一试。 【菜 名】 狗肉煲 【所属菜系】 粤菜 【特 点】 肉质软烂，异香极浓。 【用 料】 狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐， 黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。 【制 法】 狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱， 腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖， 酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小 碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。 【菜名】 焖烧狗肉 【所属菜系】 韩国 【特点】 颜色淡茶，肉质软烂，什锦口味。 【原料】 熟狗肉 250 克，鸡蛋 100 克，淀粉 75 克，面粉 25 克，香油 500 克(实耗 75 克)，白

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