南瓜罐头：真的是南瓜吗，对您有好处吗？
有充分的理由使许多人认为罐装南瓜是秋季烘烤必不可少的。它好吃，超级方便，用途广泛，外加丰富的营养成分，包括维生素A和纤维。
南瓜茸是不一样的罐装“南瓜饼馅，”这是典型的甜与像肉桂，丁香，五香粉和姜调料制成。
你可以用南瓜泥做什么？如下所述，您可以在南瓜罐头食谱中使用它，包括南瓜面包，派，汤甚至拿铁。
什么是南瓜罐头？南瓜罐头真的是南瓜泥吗？虽然这取决于特定的品牌，但在大多数情况下是的。
一些品牌在其产品中添加糖，防腐剂和香料，而其他一些品牌则是100％纯南瓜。
南瓜泥和南瓜罐头一样吗？是的，都是煮熟的南瓜泥。
仅使用南瓜的“果肉”制成果泥，而丢弃坚硬的外壳和南瓜子。（如果您选择雕刻和烹制自己的南瓜，请务必使用种子，因为它们富含镁，磷，钾，铁，锌和铜等营养物质。）
营养您可能已经知道，像面包和松饼这样的可口南瓜可以多么美味，但是令您惊讶的是，罐装南瓜营养也是如此令人印象深刻。
100％的纯南瓜泥是以下食物的重要来源：
维生素A /β-胡萝卜素
纤维
维生素C
钾盐
锰
铁
铜
抗氧化剂
根据美国农业部（USDA）的信息，以下是一罐（约245克）南瓜罐头的营养成分：
83.3卡路里
19.8克碳水化合物
2.7克蛋白质
脂肪0.7克
7.1克纤维
38,135国际单位维生素A（763％DV）
39.2毫克维生素K（49％DV）
铁3.4毫克（DV含量19％）
0.4毫克锰（18％DV）
10.3毫克维生素C（17％DV）
56.4毫克镁（14％DV）
505毫克钾（14％DV）
0.3毫克铜（13％DV）
2.6毫克维生素E（13％DV）
1毫克泛酸（10％DV）
磷85.8毫克（DV的9％）
0.1毫克核黄素（8％DV）
0.1毫克维生素B6（7％DV）
叶酸29.4毫克（DV 7％）
63.7毫克钙（6％DV）
好处/用途1.维生素A含量很高
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，β-胡萝卜素是具有抗氧化特性的维生素A活性形式的前体。只需半杯即可提供远远超过您日常所需的维生素A。
维生素A有助于维持健康的眼睛和视力，还可以抵抗自由基损害，从而损害和老化皮肤。与β-胡萝卜素结合，南瓜中发现的两种抗氧化剂称为叶黄素和玉米黄质也可以帮助预防白内障并促进老年人的健康视力。
2.维生素C和K的良好来源
除了提供维生素A外，您还会在南瓜中发现其他抗氧化剂，包括抗氧化剂，包括维生素C和K。维生素C有助于保护细胞和组织免受损伤，修复皮肤细胞，并支持健康的免疫系统。
维生素C与维生素A一起可帮助防止因日晒而形成细纹和皱纹，同时还促进胶原蛋白的合成。
富含维生素K的饮食与降低骨骼相关问题和心脏病的风险有关。维生素K似乎也有助于防止自由基损害，并可以降低某些类型癌症的风险。
3.高纤维
像其他冬季南瓜一样，南瓜富含膳食纤维，可帮助您感到饱食，支持消化系统健康，抵抗便秘并有助于稳定血糖水平。
如果您想控制体重，南瓜泥还可以帮助您减少食谱中的糖和脂肪，例如通过更换奶酪，奶油或油。这是一种水分含量高的低热量食品，但仍然可以使您饱腹。
4.供应有益心脏的钾
南瓜罐头中充满了电解质和矿物质，包括钾，镁 和铁，这些电解质和矿物质支持健康的心血管和免疫系统。
富含钾的食物和含有镁的食物有助于使血压正常化并支持心脏健康，而铁则需要为红血球提供氧气。
此外，您会在南瓜中发现大量锰，这些锰可防止骨骼密度损失和骨折，同时还提供抗炎功效，可促进认知，代谢和关节健康。锰还有助于人体利用铁，从而有助于将铁水平保持在正常范围内并预防贫血（低铁）。
5.可以为宠物提供营养
可以给宠物装南瓜罐头吗？是的，这是在宠物餐中添加纤维和抗氧化剂的好方法。
哪种罐头南瓜对狗有益？只给您的狗吃不加糖的普通罐头南瓜，因为太多的糖会使您的肠胃不适。
菜谱你可以不做饭就吃南瓜罐头吗？是的，因为它已经煮熟了。
但是，将其与香料和其他成分结合使用会使味道更好。
用南瓜泥烘烤时，请尝试使用具有天然甜味的柔滑丝滑品牌。确保它不是太坚硬或稀烂-或用多余的糖加糖。
您还需要寻找深橙色而不是棕色。
尝试在以下一些健康的南瓜食谱中使用罐装南瓜泥：
南瓜香料拿铁食谱
无麸质南瓜面包
南瓜果酱
南瓜派
南瓜条
美味南瓜食谱
风险和副作用像其他罐头食品一样，某些罐头南瓜产品的钠含量也很高。您还需要仔细阅读成分标签，以免加糖。
结论罐装南瓜泥是煮熟的南瓜，去壳和种子。即使没有添加糖，它也具有光滑的质地和略带甜味。
好处包括为您提供维生素A，C和K；以及 纤维; 钾 锰; 和更多。这些有助于支持健康的眼睛/视力，皮肤，强大的免疫系统以及心血管，消化和骨骼健康。
南瓜罐头对狗健康吗？是的，这是狗的重要营养物质，不太可能引起过敏。
在食谱中使用南瓜泥，包括汤，馅饼，果酱，松饼和面包以及拿铁。
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