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雪天山里捡的野兔能吃？老话说“春不捡鸡，冬不捡兔”，有道理吗

萌宠菠菠乐园
2025-09-11 15:23

寒潮来袭，气温大降，在北方很多地方已经下雪了，而南方气温虽然下雪的地方少，但是降温是必然，一些地方最高降温20几度，从温暖的秋季直接到寒冬，真的是一秒钟入冬。

冬季虽然冷，但是乐趣也不少，不少人就会在下雪以后进山去玩，因为总是会有意外的收获。因为每当大雪过后，山林间突然出现了一只瑟瑟发抖的小野兔。

别看兔子平时跑得快，但是到了冬季，尤其是下雪以后的冬季，它们就在雪地里跑不快了，很容易就能追到它们。有时候根本不用去追，有些兔子就会被冻死，或者是因为食物短缺而饿死了。那这样的兔子能捡回去吃吗？

之所以今天会和大家说这个话题，是因为隔壁的李大爷，他去山里砍柴，就真的捡了一只小野兔回来，足足有三斤重。他说刚捡到的时候，还有点余温，猜测是刚死不久，所以才会把它捡回去的，想着把它煮了给大孙子吃。

而捡回去以后，他却犯难了，因为它的儿媳妇和儿子都说这样的兔子不能吃，还建议他爸把兔子丢掉，也不要吃。而且对于这个兔子该不该吃，村里其他的人也有不同的意见，有些老人说可以吃，但是也有不少人说不能吃。还说老祖宗留下来一句古训“春不捡鸡，冬不捡兔”

那这样的在下雪天捡的兔子，到底能不能吃呢？老祖宗的这句“春不捡鸡，冬不捡兔”，有没有道理呢？我们就来探讨一下！

首先，让我们来了解一下“春不捡鸡，冬不捡兔”这句老话，这是一句富有深意的农谚，应该是老祖宗留下来的一句忠告，它的字面意思也简单，说的就是在春天的时候不要捡拾野外死去的鸡回去食用，而在冬天的时候不要捡拾死去的兔子来吃。为什么这么说呢？

这里我们先来看看“春不捡鸡”，这里要说明的是，这里的“鸡”未必是指家养的鸡，也指野鸡。就是在野外，如果看到有死去的鸡，不管是家养的，野生的都不要去捡。

因为在春季的时候是万物复苏的季节，鸡在春天容易感染疾病，如果捡拾了死去的鸡，这样不仅可能会传播疾病，比如是鸡瘟死的那就麻烦了，自家的鸡和村里的鸡都会遭殃。

而且这样的鸡还可能对我们的身体健康不利。就算不是生病死的，如果是吃了一些有毒的食物，那就更危险了。因为在春天的时候，很多人种植农作物，为了避免被动物偷吃，就会用一些农药来拌种，而鸡吃了这样的有毒的东西，人不知情吃了就可能会中毒。

还有就是以前，农民种的农作物常会被别人家的鸡鸭偷吃，有的人也会在自家的庄稼地撒一些有毒的东西，这样鸡不会分辨，吃了以后会中毒死亡。人把这样的鸡捡回去吃，自然也是不好的。

再来看看“冬不捡兔”，冬季的时候死亡是比较短缺的，而且天气寒冷，像兔子这类野生动物也是容易感冒生病的，一些野外死掉的土地，极大可能是病死的。当然了，有些也会因为食物短期，吃了一些不该吃的东西，比如有毒的野果、野草等。总之，就是如果捡拾了死去的兔子回去吃，这样很可能会因为吃了而导致食物中毒。

那么，回到我们的问题：雪天山里捡的野兔能吃吗？答案是：尽量不要吃。

首先，我们需要确定这只野兔是否已经死亡。如果野兔是活着的，那么它很可能携带一些寄生虫或病毒。在野外生存的动物，尤其是野兔，很容易受到各种疾病的侵袭。因此，即使你把它带回家，也不能保证它的肉质安全。

其次，如果兔子已经死亡了，那我们就无法确认它死亡多久了。如果野兔是在雪天里被冻死的，而冬季的气温低，即便是死掉几天了也不会腐烂的，可是它的肉质很可能会受到影响。长时间暴露在低温下也会有大量的寄生虫和病菌。此外，在烹饪过程中，如果处理不当，也很容易导致食物中毒。

还有一点，就是现在野兔是保护动物了。别看如今一些地方野兔数量不少，但它们都是国家三有保护动物。所谓的“三有保护动物”是指国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物，而野兔和野鸡等就成为了保护动物，捕食野生动物是违法的。就算你是捡来的，但谁又能证明呢？所以如果吃了不明来源的野兔，还可能会担上风险。

记得小时候，每年的冬天，我们老家附近的山上就有许多人下野鸡套和兔子套，当时的野鸡野兔很多，并且都不是保护动物，到了冬季就是这些村民捕食野鸡野兔的旺季，有些人一天就能捕食七八只野兔，但是现在不允许了的。