伴宠|宠粮里常见的抗氧化剂/防腐剂
宠物食品作为一种商业包装食品,自然少不了抗氧化剂和防腐剂。这是两类不同的成分,目的作用都是为了延长食品保质期。可以单独应用也可以共同添加,取决于食物类别及原料。
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目前使用的抗氧化剂分为天然和人工两种
⭕️天然抗氧化剂包括维E、维C还有一些植物提取比如迷迭香。天然抗氧化剂对宠物没有危害,但抗氧化作用效果相对较短,所以很多宠物粮为了延长保质期限都会添加⚠️人工合成抗氧化剂。
⭕️防腐剂不是在只有宠物粮生产过程中才会添加,有些在原料端就已经添加了尤其是粉、粉等各种肉粉,在研磨过程中都会添加抗氧化剂防止脂肪氧化,制粉过程中添加的抗氧化剂是不会标在配料表里的。有些时候生产厂家甚至也不能确定原料端有没有添加防腐剂
防腐剂主要是抑制微生物活动,防止食物腐败变质,比如肉类就容易滋生细菌。
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