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白玉蜗牛养殖技术

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  白玉蜗牛市场前景
 “软黄金”——白玉蜗牛   
    白玉蜗牛,俗称白肉蜗牛,因其肉洁白如玉而得名,属软体动物门,复足纲,陆生贝壳等。雌雄同体,在全世界所有食用蜗牛品种人们族中,属首屈一指佼佼者。
    白玉蜗牛是国内特种动物之一,具备特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,胆固醇趋向于零,富含20各种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳滋补品。
图1:白玉蜗

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