记者走基层｜“试吃官”助力 宠物粮升级
（来源：河北新闻网）
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10月9日上午，华兴宠物食品有限公司宠物实验基地，宠物“试吃官”小Q（左）正在试吃公司研发的新产品。 河北日报记者 吕若汐摄
“小Q，开饭啦！”10月9日上午，邢台市南和区华兴宠物食品有限公司宠物实验基地，研发部组长冀国珍将狗粮放在一只白色博美犬面前。小家伙凑上前嗅了嗅，摇着尾巴吃了起来。
冀国珍告诉记者，小Q是公司选拔出的“试吃官”，正参与测试的是第二代全价犬美毛处方粮——一款针对宠物毛发健康的功能性食品。
华兴公司为提升宠物粮研发的精准性，联合农业农村部饲料工业中心共建实验基地，专门喂养了一批“试吃官”。“它们享受VIP待遇，试吃、活动、休息都按标准化流程来，相关情况会严格记录。”冀国珍介绍。
“现在的宠物主人不再满足于让宠物‘吃饱’，还要让它们‘吃好’。”冀国珍说，随着养宠观念改变，宠物主人们追求更专业的健康管理。美毛、护关节、调理肠胃等健康需求已延伸到宠物食品领域。
多年前，国内宠物食品市场以普通狗粮、猫粮为主，处方粮品类稀缺，多数依赖进口。作为南和宠物食品龙头企业，华兴公司捕捉到这一商机，与河北农业大学开展技术合作，成立河北省宠物食品产业技术研究院，将宠物处方粮列为重点研发方向。
“处方粮是宠物医生开出的食疗配方，对安全性要求更高。”冀国珍说，在实验基地，每只“试吃官”都配有独立档案。
食量158克、排便1次……记者翻看小Q的“试吃档案”，里面不仅详细记录着每日采食量、排便情况、精神状态等，还有毛发光泽度、柔顺度、营养成分等数据。
“试吃档案”有什么作用？冀国珍举例说，如果档案显示小Q连续一段时间毛发干燥，团队会对照数据检查配方，调整营养成分比例。
一款产品从研发到上市，至少需要两年，配方调整有时达几十次。去年冬天，研发团队在提升美毛粮功效时，就遇到了难题。“我们在配方中添加了雨生红球藻粉，没想到小Q闻到味道就走开了。”冀国珍说。团队经过研究发现，是藻粉的海腥味影响了适口性，于是重新筛选替代原料。“我们试了很多种，直到第7天，小Q终于主动凑到食盆边，几口就把试吃粮吃光了。”冀国珍笑着说，正是小Q的“严格把关”，团队最终找到了兼顾适口性与美毛功效的原料。
靠着“试吃官”助力的研发模式，华兴公司在宠物处方粮赛道上越跑越快。目前，公司已研发出粪便除臭粮、肠道调节粮、减肥粮、免疫调节粮、高脂血症粮等12款宠物处方粮，产品远销韩国、美国、越南等多个国家。 （河北日报记者 卢旭东 吕若汐）
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