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2012年我国龟业发展前景展望

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2025-10-23 08:42

内容提示：突出龟类观赏和文化艺术价值，即大力发展龟类观赏业，是2012 年龟业进一步发展的增长点。该观点基于下列两大论据：一是供给，通过近二十年发展，养殖龟类品种、数量和规模非常可观，不论是质量还是数量都能够满足市场的需求；二是需求，城市和乡村生活水平和消费能力逐步提高，尤其是中产阶层逐渐发展壮大，他们是一个消费能力最稳健的群体。

一、保值增值价值凸显———2011 年龟市场剧烈波动的根源

随着水产养殖业迅猛发展，我国乃至世界水产品市场供求总量基本平衡甚至出现短期局部供过于求，利润空间大大缩小，说明该产业遇到发展的瓶颈，需要发掘新的增长点，以刺激该产业的发展。在此大背景下，特种水产养殖包括龟类人工养殖就成了新的亮点，龟类投资的保值增值价值得到充分展示，在财富效应示范、市场供求导向和经济利益多轮驱动下，大量人力、物力和财力投向了养龟业。

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随着时间的推移，龟业总量不断膨胀，表现在无论是亲本种群、幼体繁育量还是成品养殖数量上已经超过市场需求量。就以石金钱龟为例，经过多年积累，其种群数量十分庞大，2011 年广东、广西两省区种苗繁育量已超过100 万只，而人们按照过去该龟苗种价格走势定出了当年苗种开盘价，每只达700 元以上，这样就需要70 亿元接手。

在总供给大于总需求下，求得市场价格一路走高是一厢情愿的主观想象，将在现实面前被残酷地摔得粉碎，这就是2011 年龟市场价格出现剧烈波动的根源。虽然目前价格已经降至300-400 元/只，和2010 年持平，但是按照该逻辑，该龟市场前景依然不容乐观。

随着2012 年新年的到来，从冬眠中苏醒过来的雄龟雌龟将拉开2012 年种苗繁育生产的序幕，如果依然突出龟的投资保值增值功能，2011 年积压的种苗还未得到消化，大家买涨不买跌，2012 年种苗生产供过于求的态势将更为严重。

既然龟市场价格涨得出乎人的意料，那么跌也将出乎人们的想象，如果依然故步自封，墨守成规，继续扩大生产，其损失将是必然的，这将是谁也没有想到也不想看到的情景，但是最终极有可能发生。

二、独特营养保健价值———龟业长期健康稳定发展的基础

笔者曾提出龟类具有八大价值，归纳起来就是三大类价值，一是科学研究和商业价值；二是营养和药用保健价值；三是观赏和文化艺术价值。

按照产业经济学分类，充分挖掘第一类价值，就是追逐龟的科学研究及其商业价值，即发展龟业第一产业，通过研究攻克龟人工繁育技术，发展人工养殖，培育亲本、繁育苗种和养殖成品，大批量生产龟。

该产品不是终端产品，是初级或半成品，是给龟业第二产业龟类食品加工和龟药制造业提供的原材料。目前，该价值已经得到充分挖掘，表现在龟类养殖生产关键技术和主要操作环节已经获得全面突破，养殖生产技术日趋成熟和完善，龟类品种、数量和规模不断得到增加和扩大。

要实现龟业进一步发展，惟有挖掘龟类的其他价值，培育新的发展增长点。就龟类价值而言，最突出的是其独特的营养食用和药用保健价值，就是发展龟业第二产业龟类食品加工和龟药制造业。

挖掘龟类第二类价值，打造龟业第二产业，虽然前景广阔但是路途遥远，能够定型批量生产且稳定获利依然非常渺茫。这是因为过去过于突出龟类的投资保值增值价值导致龟类产品价格不菲，成本刚性直接制约了龟业第二产业的发展。更为可怕的是，保健品市场混乱，鱼龙混杂，良莠不分，尤其是一些假冒伪劣产品严重透支了该行业的市场信誉，给该行业发展造成了不可估量的伤害，目前依然处于康复状态。在此基础上，将发展龟业第二产业龟类食品加工和龟药制造业作为2012 年龟业进一步发展的增长点是很不现实的。但是龟类的营养食用和保健药用价值是其根本，需要积累，假以时日，其食品加工和龟药制造肯定能成为龟业进一步发展的增长点。

三、突出观赏文化价值———2012 年龟业发展新增长点

突出龟类观赏和文化艺术价值，即大力发展龟类观赏业，是2012 年龟业进一步发展的增长点。该观点基于下列两大论据：一是供给，通过近二十年发展，养殖龟类品种、数量和规模非常可观，不论是质量还是数量都能够满足市场的需求；二是需求，城市和乡村生活水平和消费能力逐步提高，尤其是中产阶层逐渐发展壮大，他们是一个消费能力最稳健的群体。

龟类尤其是中高档龟类极适合该群体的需要。龟类寓意财富、吉祥、健康、长寿和快乐。现代社会节奏快，人们生活压力大，需要舒解和释放，以维持内心主观世界与外部客观世界的平衡，达到健康的目的，而龟类正好适合满足人们休闲、娱乐和观赏的需要。龟是文学艺术创作的题材，可入诗入画，是文人墨客讴歌和描绘的对象。它让人们找到精神寄托，闲暇时间，仔细观看，认真欣赏，细心品味，可以达到托物言志、借景抒情、修身养性的功效。

要以龟类观赏和文化艺术价值为切入点，大力发展龟类观赏业，只要在硬件和软件两大领域下工夫就能给2012 年龟类市场制造出“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的效果。首先要研究开发制作观赏龟养殖专用器材和设备，例如加工制作能够摆放到客厅、卧室和书房的养龟缸、养龟箱和加温换水设备；研究开发家庭养殖观赏龟的专用饲料和药物。其次要加强龟类养殖技术的推广和普及，在此基础上，通过文学创作、绘画和音乐等形式弘扬龟类文化，让龟的精神深入人心，给龟业赢得发展新机遇。