【步骤图】卡卡爸·自制狗粮肉饼的做法
卡卡爸·自制狗粮肉饼
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谨以此方，想念我回到汪星的卡卡。 每个毛孩子，都是默默陪伴我们的天使，希望他们在短暂的十几年里吃的更好一些。除了尽量选取更好的商品粮，自己动手改善下也是不难的，之前久久困于没有方便的干燥量产方法，然而反其道行之，冻豆腐的状态岂不是很方便的湿粮保存方法。用料
卡卡爸·自制狗粮肉饼的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉首选“冰鲜肉”，冻货次之，自来水清洗以后下高压锅，加水淹没后高出二指； 大火烧开，高压锅放气后，调小火力保持放气状态30分钟以上，关火，泄压后，开盖； 高压后的鸡胸肉还在保持完整，这时候趁热用锅铲或者粗擀面杖等搅拌，内部的压力会立即把外皮冲破，逐个捣散，呈上图状态，满锅鸡丝。
步骤 2
趁热加入玉米面、麦片，简单搅拌几下。
步骤 3
加入奶粉、胡萝卜丝、芝士片。
步骤 4
趁热搅拌，锅里余热足以烫熟后加入的材料，淀粉类糊化，变得越来越粘稠，尽量搅拌均匀，这时鸡肉香味伴着芝士奶香，非常浓郁。
步骤 5
倒入方形深烤盘。
步骤 6
趁热用刮板刮平，冷却至常温。
步骤 7
放入冰箱冷冻一夜。
步骤 8
拿出常温解冻，糊状物内部的水份已经像冻豆腐一样结晶，同时也不再黏手。
步骤 9
解冻后的状态，用菜刀或者刮板切割成均份。 再次冷冻两个小时后，趁着没有冻透，用刀再次切割，装袋冰箱冷冻保存。
步骤 10
每天拿出一块儿常温或者保鲜层解冻。
步骤 11
解冻后的肉饼，一点儿不油腻，也不黏手，普通冻豆腐一样的手感，捏碎后掺入狗粮食用，香味儿难以抗拒，营养和口味都得以大大提升。 猫狗都可以吃的。
卡卡爸·自制狗粮肉饼的小贴士
以上为狗粮肉饼的基础配方，如需锦上添花，请自行添加牛肉、鱼肉、包菜……。
菜谱创建时间：2019-05-13 19:48:37
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