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生骨肉和熟自制中肝脏完全不是必需品(不吃肝脏的猫咪福音)

更新,对原文进行了修改。找到了现在所流传的表格数据来源,现在所流传的表格数据几乎全来源于美国农业部数据,我提供的数据来自中国食物营养成分表(国内权威,包括百科全部使用此数据),对比发现两者很多食品数据差异极大(不仅仅鸡心,几乎所有食品都有较大出入),据搜索很大程度原因是美国的食品很多和国内差距是很大的,美国的很多食品是营养素强化食品,比如美国人的豆浆跟国内豆浆完全是两回事,美国豆浆强化钙以后含钙量比牛奶都要高。同时我认为也有不同地理环境以及品种喂食方式(饲料)等差异。由于鸡心包括肝脏等食物我们几乎不会去购买进口的,我更倾向于参考中国食物成分表的数据。最保险的方法是花时间想办法让孩子能够接受吃某一种动物肝脏(绞碎将血水清洗干净尽可能去除味道,找到它能接受的量,量不用太多,不管什么肝脏5%其实都完全够的),同时鸡心作为肝脏的过渡也是极佳的。其实猫的维A需求并不高,每周两个蛋黄就能保障猫四分之一最低标准的维A。

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肝脏必须吃最主要的原因是补充足够的维生素A,但是不同肝脏里的维A差距也大,鸡肝的维生素A几乎是鸭肝的十倍,牛肝羊肝是鸭肝的二十倍(个人认为喂食牛羊肝的可以减量,一定不要超过5%,如果长期按10%以上有维A超标的风险)而鸡心的维A与鸭肝差距并不大,那么如果把鸡心的比例提高到15-20%(完全没有问题,同时能补充足够的牛磺酸不需要另外添加牛磺酸)就可以在维A的角度取代肝脏

猫对维生素A的需求量并不高,按照NRC标准1000kcal能量(大概750g肉)下限600IU上限60000IU。也就是不到3%的鸡心就能满足最低需求,添加到15%或以上基本绰绰有余。而如果喂食牛羊肝的话13%便达到了上限,本来牛羊肝就可能不在野外猫的食谱里面

肝脏还有一点,就是能提供大量的铁元素,但是也不是必须用肝脏来补充的。只要平均下来每100g肉内有2毫克铁元素就够了(很多肉类都是有的)

下面是数据图

第一张图是几乎所有表格都用的错误数据,下方是搜索到的数据(单位100g)

几乎所有表格都用了美国农业部的数据

鸡心的维生素A很高,换算成IU是3003IU

鸡心与鸭肝维A相差很小

鸡肝的维A含量极高,仅次于牛羊肝

理性讨论,最好做过相关功课哒~

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追加,有觉得心脏腥不吃鸡心的小宝贝,其实心脏的腥味相比肝脏是可以很大程度的去除掉。心脏的腥味不是来自它本身而是来自心室里面有很多淤血(切开可以看到黑块),花时间切开鸡心处理干净再好好清洗几次就能大大减轻它的腥味。然后初始时可以把心绞碎和其他肉混在一起,再慢慢的过渡到小块。

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