当龟壳遇上英雄花
春夏多雨潮湿，饮食多以祛湿健脾温补为主，广东人喜欢用木棉花来煲猪骨或鸡汤，小编今天为大家介绍靓汤是“木棉花煲龟壳”，配于薏米，扁豆，蜜枣、陈皮、在春夏之际喝一碗木棉花煲成的靓汤，有助健脾祛湿清热。木棉花煲龟壳汤，汤醇可口，很好喝的哦！
材料木棉花4-6朵，薏米25克，扁豆25克，猪骨400克，蜜枣2个，姜3片，陈皮一小小片
做法1.鲜木棉花最好提前用淡盐水浸泡半小时左右，去鲜花毒素。
2. 木棉花浸泡之后洗净，蜜枣，姜片也洗净备用。
3. 扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿（可不炒）。
4. 炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。
5. 把汤料统统放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右。
6.开大火煲开改小火煲1、5小时，放盐调味即可。
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