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毕玉森搞养殖,20多年从没亏过本

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2024-08-10 07:16

　　“不管养什么,首先得研究市场。没有销路,养了也是白养,赚不着钱。”8月5日,记者来到昌乐县五图街道辛安庄玉森肉兔养殖专业合作社,合作社理事长毕玉森正在跟一些养殖户分享他的养殖经验。
　　毕玉森,60岁,是昌乐县有名的养殖能手。从最开始养鸡鸭,到后来养猪、养长毛兔,搞养殖20多年从没亏过本,他有自己的一套办法。
养什么,
根据市场发展趋势定
　　最初,养鸡鸭,毕玉森看中了政府的支持。“上世纪90年代中期,政府支持农民养鸡、养鸭,有政策扶持,有销售平台,还给提供土地。条件很优厚,就走上了养殖的道路。”毕玉森回忆说,“自己也没想到,一养就是20多年。”
　　养鸡鸭近10年,2003年毕玉森改行养猪。“当时,鸡鸭市场呈现疲软态势,收益开始下滑。养猪市场正好是个好时候,就改了行。”而到2008年,他又决然把所有猪卖了,结束了养猪生涯。“2007年,中国猪业协会在寿光开会,从会上听专家分析说,2009年养猪市场可能不行。第二年,就把所有猪都卖了。”毕玉森说,“等真正市场不好了,再调整,就晚了。”
　　中间空了一段时间,毕玉森到山东各地考察,2009年开始养兔子。“当时,养兔子在山东已经形成产业链条,有利可图,市场发展空间很好。”毕玉森说,“一开始养的是肉兔,后来又渐渐淘汰了肉兔,改养长毛兔。养什么,跟着市场趋势走。”
　　现如今,毕玉森又将目光投向了宠物兔、宠物鼠,他看中了宠物市场的发展空间。“以前只有大城市才有宠物市场。现在,光是在昌乐就有五六家。现在大部分家庭都是独生子女,孩子少,孩子喜欢养宠物,宠物市场发展空间很大。”毕玉森说。
以销定养,
降低养殖风险
　　在毕玉森看来,会卖与会养同样重要。“不管养什么,都得先把市场关系建立好。不然,没有市场,养了也是白养,风险太大了。”毕玉森说。
　　一开始养肉兔,他联合了其他8家养殖户,成立了玉森肉兔养殖专业合作社。因为对养兔市场还不是很熟悉,怕养的兔子卖不出去,玉森肉兔养殖专业合作社与莱芜一家合作社签订了5年的收购合同。“肉兔养大了就得卖,签订收购合同,挣得钱虽然少了点,但是保险。”毕玉森说。
　　渐渐熟悉了养兔行业,有了自己的销售渠道,毕玉森开始自养自卖。考略到养肉兔抗风险能力差,近两年,毕玉森将肉兔逐步淘汰,改养长毛兔。“这几年长毛兔市场一直不错,兔毛能够储存,抗风险能力强一些。”毕玉森说,“前期也是考察好市场才养的,与一加工企业达成了收购协议。”如今,光是卖兔毛,毕玉森每年就能收益30万元左右。
规模养殖,
才能引来中间商
　　“搞养殖,规模化很有必要。”毕玉森说,“养的数量足够多,才能引来中间商,才能在谈价格的时候占据主动权。”
　　养宠物兔、宠物鼠,毕玉森就是这样干的。在与一些实力大的中间商达成收购协议后,毕玉森直接养了上千只。“中间商一般不是本地人,他们希望与大户合作。打个比方,中间商需要1000只宠物鼠,如果每个小户能提供100只,他就得跑十家才能收完。我自己就能提供1000只,即使价格高点,他也肯定愿意买我的。”毕玉森分析说。
　　跟着有经验的大户学习养殖,也是毕玉森的经验之一。在他看来,跟着大户学,能少走许多弯路。“规模养殖户与散养户是不一样的。”毕玉森说,“散养户遇到的事少,经验少。规模养殖户,一般都是从散户一步步发展过来的。跟他们交流,听他们说到‘在什么时候吃过什么亏’,我就留个心眼,自己养的时候,就避免犯同样的错误。”
　　“养殖上了规模,兔子粪便也能够卖不少钱。兔子粪便加工一下,是很好的有机肥,我这里一年能产8万斤肥料,3毛钱一斤,够雇一个人的人工费了。”毕玉森说。知道他这里有大量的肥料,周围老百姓都来买,供不应求。