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常吃动物肝脏对身体有啥危害

导读常吃动物肝脏容易对体内正常胆固醇代谢造成影响,导致人体胆固醇过高,有些人对脂肪的代谢能力比较差,过量食用容易营养过剩,引起肥胖症、脂肪肝等疾病。动物肝脏属于高嘌呤食物,经常大量食用容易引起人体嘌呤代谢异常,使尿酸升高。...

  常吃动物肝脏对身体的危害一般包括人体胆固醇过高、脂肪堆积或嘌呤代谢异常等。

  1、人体胆固醇过高

  动物肝脏属于高胆固醇类食物,如果普通人群过量食用,容易对体内正常胆固醇代谢造成影响,导致人体胆固醇过高,患高胆固醇症的几率通常也会增大。

  2、脂肪堆积

  动物肝脏一般含有较高的脂肪,有些人对脂肪的代谢能力比较差,如果过量食用动物肝脏,容易营养过剩,导致脂肪摄入过多无法完全代谢,在体内大量堆积,从而引起肥胖症、脂肪肝等疾病。

  3、嘌呤代谢异常

  动物肝脏属于高嘌呤食物,如果不控制摄入量,经常大量食用容易引起人体嘌呤代谢异常,使尿酸升高,这种情况下,通常会导致痛风性关节炎等疾病的发生。

  建议平时保持健康的饮食习惯,适量食用动物肝脏。

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