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2019国际宠厨大赛圆满落幕！宠物营养烘焙食品优势凸显

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2024-09-17 07:37

2019年10月19日，由中国出入境检验检疫协会宠物产业工作委员会指导，中国宠物文化节、景小俏宠物营养烘焙学院联合主办的2019国际宠厨大赛（北京赛区）圆满落幕！

2019国际宠厨大赛（北京赛区）现场

中国出入境检验检疫协会、宠物产业工作委员会秘书长邓荣臻先生致辞

中国出入境检验检疫协会、宠物产业工作委员会秘书长邓荣臻先生出席了本次大赛，并为本次大赛致辞。邓荣臻表示，随着人们饲养宠物观念的普及，中国宠物行业经过二十多年的发展已逐渐形成规模。尤其近十年来，中国人民生活水平的快速提升，同时出现了社会老龄化、独生子女家庭为主等特征，产生了“需要陪伴、排除孤独”等精神需求，让养宠成为更多家庭的选择。

2019国际宠厨大赛(北京赛区)评委

据悉，2019国际宠厨大赛评委阵容由中国出入境检验检疫协会、宠物产业工作委员会秘书长邓荣臻；宠物营养烘焙行业发起人、中国首位宠物营养烘焙导师、景小俏宠物营养烘焙学院创始人景小俏；中国“正向训练法”创建者、国家劳动和社会保障部《宠物训导师职业标准》编写人、调良宠物创始人何军；宠爱国际动物医院技术院长、全国执行兽医师、骨科专家、中国农业大学动物医学临床兽医硕士程胜春四位专业评审组成。评委团本着客观、公正、公开的原则，对参赛选手进行打分。

2019国际宠厨大赛总评委、景小俏宠物营养烘焙学院创始人景小俏女士表示，国际宠厨大赛也是一个对外展示宠物营养烘焙食品的窗口，可以让更多的人了解宠物营养烘焙食品的优势，推广科学养宠的理念，让宠物享受更加健康的饮食环境，享受更加美好的生活！

国际宠厨大赛总评委景小俏宣读大赛规则

国际宠厨大赛总评委、景小俏宠物营养烘焙学院景小俏表示，2019国际宠厨大赛（北京赛区）分为膳食组和烘焙组专业两组比赛，各赛均为自由命题创作，要求选手使用天然食材完成参赛作品，最终完成至少一份完整的宠物营养鲜食/烘焙作品，并且所有作品须在现场参与制作加工，不准将场外事先制好的成品带入现场参赛。

国际宠厨大赛还要求每位选手要对所创作作品进行主要食材、营养成分特征、产品设计优势或功能性说明，由参赛选手做出介绍，作为评委评分依据。根据大赛要求，评委将从、营养标准、产品外观、适口性、时间控制、完成时桌面整洁度等维度严格打分。

大赛选手紧张有序的制作参赛作品

现场评委为各组选手打分

2019国际宠厨大赛（北京）膳食组获奖选手

2019国际宠厨大赛（北京）烘焙组获奖选手

获奖选手代表发表获奖感言

经过激烈的角逐，2019国际宠厨大赛（北京赛区）膳食组、烘焙组共评出冠军2组、亚军3组、季军4组以及最具潜力奖4组。2019国际宠厨大赛（北京赛区）获奖选手代表阎希表示，通过参加本次大赛，首先能展示自己精心设计的宠物膳食作品，体现出自己的设计思路及精湛的厨艺水平；其次能够与高水平的参赛选手同台竞技，互相切磋，取长补短，专家评委也在专业的角度给与了指导和建议；这场比赛更是一次学习的大赛，参赛选手通过本次大赛不仅展现出了个人水平，更加展示出宠物营养烘焙食品的优势，让更多的人认识到宠物营养烘焙食品的魅力。

2019国际宠厨大赛膳食组优秀参赛作品

2019国际宠厨大赛烘焙组部分参赛选手及作品

国际宠厨大赛总评委景小俏接受中国国际电视台CGTN采访

国际宠厨大赛受到了现场观众和媒体的关注。国际宠厨大赛总评委景小俏在接受中国国际电视台CGTN采访时表示，宠物食品的消费升级很大程度上承载了宠物主人的精神诉求。随着宠物主人对宠物关爱程度的提升，宠物食品作为人宠之间的“感情纽带”，从最初级的“吃饱”需求，已经提升到“吃出幸福美好”的阶段。宠物食品市场呈现出“标准化—高端化—定制化”的消费升级路径，宠物食品日益多元化、品质化、个性化、定制化。其中追求健康是宠物食品消费升级中不变的核心。对于宠物食品从业者来说，需要关注的不仅是食品本身，还需要融入高品质+个性化服务、解决宠物主人和宠物本身的吃、玩、社交、节日分享等多种需求。在宠物食品市场发展的最前沿，宠物营养烘焙食品应时而生，宠物蛋糕、宠物甜品、宠物饼干、宠物肉干、宠物布丁、宠物鲜食、宠物调理型膳食、宠物月饼、宠物粽子等，用天然食材制作，既含丰富的营养，同时又兼具“高颜值”，宠物营养烘焙食品一经推出，便得到了市场及宠物主人的广泛关注。

世界宠厨大赛受到养宠人士及媒体关

2019国际宠厨大赛（北京赛区）的圆满举办，既展示出了宠物营养烘焙专业选手的精湛技艺、无限的创意，同时又为宠物食品市场提供更多更好的产品和服务，让更多人的认可并分享宠物营养烘焙食品，一起分享宠物美好生活！

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