5月21日,记者来到位于青岛李沧区的宠呗工作室,这是一家专门给宠物定做生日蛋糕的店铺,店主杨杨和她的同事在自己的工作室忙着今天的订单。店主杨杨告诉记者,如今宠物市场正在不断细化,类似宠物烘焙等产品非常受欢迎,很多宠物主人都把宠物当孩子看待,非常愿意给自己的爱犬、猫咪定购生日蛋糕,还要为这些宠物定制营养餐,精细程度不亚于养一个小孩。并且相关的宠物烘焙课程很多店铺卖到万元以上。
“以前给猫猫狗狗办一个生日party,可能大家都觉得不可思议,不过现在年轻的宠物主却非常乐意。”杨杨认为,宠物细分市场的空间非常广阔,宠物主们正在往宠物身上投入更多的财力。
杨杨创立的这间宠呗宠物烘焙工作室,专门定制宠物生日蛋糕、宠物饼干、宠物甜甜圈等。这些蛋糕不仅模样可爱,而且做出来全部是给猫猫狗狗吃的。记者在宠呗工作室看到,烤箱、微波炉、电子称、钢化耐热打蛋烘焙碗、烤盘……等一系列烘焙工具一应俱全,原材料则主要是羊奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、紫薯和芝士等。经过打胚、淋面、造型等一些列工序,一个有着立体可爱萌宠头像的生日蛋糕就出炉了。
这些给宠物吃的蛋糕价格还算可以,杨杨称:“我们主要是在淘宝上接订单,客户来自于全国各地,都是发顺丰生鲜,基本第二天就能送到。和一般生日蛋糕不同,宠物蛋糕的蛋糕胚很牢实,上面的造型部分可以同蛋糕分开包装。我们店铺单款蛋糕销量达到同行业前五名,得到了广大客户的一致好评。”她强调,保质期冷藏只有五天。
记者采访时了解到,在国内的确有教授宠物烘焙培训的工作室,都是在南方,培训三天均价万元以上。杨杨说她们工作室现在也有宠物培训课程,费用差不多只是其他南方培训的一半,也是北方首家专业做宠物培训课程的工作室。杨杨说她很看好宠物市场,前景非常广阔,投身在宠物市场一定会大有作为。
从前段时间被疯狂抢购的“猫爪杯”,到时尚界的老佛爷有意将价值13亿人民币的遗产留给了他的爱猫,无不投射出宠物背后的“价值”。在资本市场,聪明的资金早已按捺不住,涌向宠物行业这个极具成长空间的细分领域。
宠物流量创造了巨大的商业价值,由宠物消费带来的“宠物经济”,也将成为新消费时代的特征之一。有宠研究院、中国宠物产业联盟等联合发布的《2016年度中国宠物行业白皮书》显示,预计到2020年,国内宠物市场规模将超2000亿元,年均增速有望达到20%。从数据可以看出,宠物市场正在不断壮大,同时也在不断细化。
据了解,如今宠物行业产业链更加完整,宠物市场也在不断细化。比如,上游产品包括宠物饲养、宠物食品、宠物用品,下游服务则涵盖宠物医疗、宠物美容、宠物培训、宠物保险以及宠物善终等。
总部位于伦敦的全球市场研究公司Euromonitor International(欧睿国际)一直关注世界宠物市场。该公司报告称,自2000年初以来,这一趋势呈指数增长,预计将继续沿着这条道路前进。另有机构做过调查:目前在欧洲,有7500万家庭拥有至少一只宠物。英国的调查机构通过对2000位养狗人士的调查,发现养一条狗需要花费主人巨额资金,平均约2万英镑。其中大丹犬花费最高,达3.184万英镑。据了解,在英国圣诞节,91%的人会给宠物购买圣诞礼物;在美国,约69%的家庭至少拥有一只宠物。预计美国宠物数量仍会以每年2%-3%左右的速度增长,未来几年,美国宠物产业仍将保持4%-5%的速度稳定增长。
再来与中国相邻的日本,2015年,用在“猫主子”身上的钱如买猫、买猫粮、日常用品等的花费约为1.1万亿日元;2016年日本家庭饲养的宠物猫数量已超过984万只;目前,日本每年由宠物猫带来的经济效益超过2.3万亿日元,约合人民币1380亿元。
相较欧美国家,中国的宠物行业从20世纪末开始起步。这一趋势不仅因为中国持续的经济发展带来的可支配收入的增加,还因为当时实行的计划生育政策。调查显示独生子女家庭越来越重视宠物的存在,并最终将它们视为家庭成员。
来自行业内部《2018年中国宠物行业白皮书》显示2018年中国宠物(犬猫)消费市场规模达到1708亿,比2017年(1340亿元)增长27%。同时报告显示,中国城镇养宠用户已经达到7355万人(含水族生物),其中城镇养狗、养猫人数达5648万人,全国城镇犬猫数量达到9149万只。
巨大的市场空间将一些传统企业推向上市之路,也让新兴品牌跃跃欲试。但毕竟做宠物食品、宠物医疗、宠物周边的企业比比皆是,后来者着实需要挖掘这些生意背后的机会才能在这片蓝海中畅游。
记者了解到,随着市场的快速增长,也吸引了更多的资本进入宠物用品及服务行业中。近年来公开披露的关于宠物市场投融资信息显示,从2014年,企业融资次数大幅提升,到2017年有准确披露信息的融资达到26起。2015年国内外资本对宠物行业的投资约4亿元人民币,2016年则超过了7.8亿,2017年在一级市场就超过了15亿元。
[编辑: 刁顺泽]
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网址: 宠物过生日流行定制蛋糕 宠物烘焙背后是千亿宠物市场 https://m.mcbbbk.com/newsview175726.html
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