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猫粮配方中有羽毛粉？真相原来是这样

萌宠菠菠乐园
2024-09-17 12:02

猫粮配方中有羽毛粉？真相原来是这样

前几天我看到一条微博，说猫粮里面居然含有羽毛粉。刚刚看到这个消息，我实在不敢相信：羽毛怎么可以吃呢？看看我家主子的猫粮，配方表里也并没有羽毛粉啊。带着担心与疑惑，我上网查阅了一些研究文献，结果发现还真的有猫粮会用到羽毛粉，只不过这不是普通的猫粮，也不是普通的羽毛粉。

首先，猫粮中的羽毛粉可不是把一堆鸡毛直接放进粉碎机，磨成粉就完事了。它需要通过一套叫做水解的加工工艺来制成。简单来说，它需要在高温高压环境下，用蒸汽将角蛋白大分子分解为小分子氨基酸。这样不仅可以杀除细菌保证安全，而且可以提升蛋白质的消化率。按照美国的行业标准，水解羽毛粉的消化率不能低于75%。事实上，普通羽毛的消化率只有5%，而水解羽毛粉的消化率经常能高达80%以上，这远比一般的肉类还要高得多。

其次，你可能想不到，水解羽毛粉的营养十分丰富。科学研究表明，在主要的13种氨基酸中，有9种氨基酸，水解羽毛粉的含量都比鱼粉还要高。特别是胱氨酸、丝氨酸、甘氨酸、异亮氨酸的含量，都遥遥领先。除了丰富的蛋白质以外，水解羽毛粉还富含膳食纤维与微量元素，是非常优质的营养来源。

再次，并不是所有的猫粮都会添加水解羽毛粉，它主要用于超低敏处方粮中。大约有1%的猫会对正常食物中的大分子蛋白质过敏，出现慢性瘙痒、皮肤潮红、慢性胀气腹泻等一系列病症。为了解决这个问题，就需要从食物源头上去规避过敏原——大分子的蛋白质（例如鸡肉、羊肉、牛肉、小麦、鱼肉等）。它们只能摄入被分解的小分子氨基酸，而水解羽毛粉恰恰符合这样的要求，可以替代大分子蛋白质避免过敏反应。事实上，水解羽毛粉不仅会用于宠物食品，还被应用在一些低敏配方的婴儿奶粉和小孩的抗过敏咳嗽药水中。

最后，敲黑板划重点：水解羽毛粉，是使用专业设备，经过高温高压水解处理过的一种高端原料，具有独特的营养应用价值。它的消化率可以高达75%以上，有利于宠物的肠胃健康；它富含多种必需氨基酸，能够让宠物毛发更加顺滑；它属于低致敏性小分子，避免了猫猫食物过敏引起的不良症状，所以被应用在超低敏处方粮的配方中。

参考文献：

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