钢切燕麦怎么煮
浏览:2319|更新:2019-11-05 10:49不噗锅,又快手。营养健康的钢切燕麦做法!
食材
水/高汤(tips) 500ml
各种奶 200ml(自便
钢切燕麦 80g
椰子油 8g
香料(tips) 自便
枫糖浆 自便
方法/步骤
1
简单淘洗一下。
2
锅中放椰子油,放洗好的燕麦进去炒5分钟的样子,中小火,不停翻炒,到水分干,会有香味。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
增加这一步的话,煮出来会香一些。
3
加水,至少五倍以上。大火煮沸转小火大概15-20分钟,看收水情况。
4
图中粘稠度就可以加奶,继续小火慢慢嘟嘟嘟。奶量自己按照自己的喜好控制,大概又过了10分钟
5
我会收水到图中状态,放香料装碗放凉进冰箱。
过半天他还会继续收水,会更稠甚至变成颗粒。
所以你们按照自己的喜好加水加奶,或者吃之前再调整。
6
加入自己喜欢的奶,我们的美味就完成了!
END
注意事项
做咸口可以当高汤煮,不放奶,全部高汤。
香料我有时候会放肉桂粉,小豆蔻和姜黄,奶可以自行选择喜欢的植物奶或动物奶。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。