食药监局走进第三幼儿园开展食品安全知识培训
为了增强幼儿的食品、药品安全防范意识，全面做好幼儿园食品、药品安全管理教育，第三幼儿园开展了食品、药品卫生安全教育活动，特邀请了市场监督管理局食品安全监管科科长，访惠聚工作队副队长陈诚，来园组织开展了“食品安全知识进校园”教育培训活动。
为确保幼儿食品药品的安全，营造良好的幼儿园食品安全消费环境，10月25日，食品药品监督管理局联合市第三幼儿园培训，通过法律法规宣讲、实例示范等方式，从突发事件应急知识、食品安全法律法规、常见的食品违法行为、食品采购进货、运输储存、加工制作、用具消毒、环境卫生、食物中毒预防与控制，药品的安全诸多等方面进行了培训，重点向幼儿园师生、家长讲解了食品安全的重要性、食品安全管理的关键环节，同时列举了大量现实生活中食品安全方面的实例，深入浅出地分析了食品安全的重要性。进一步提升第三幼儿园食堂食品安全管理人员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识，有效降低了食品安全隐患，确保广大幼儿能吃得安全、吃得健康、筑牢食品安全防火墙。
此次培训通过监管部门与幼儿园相互配合、共同参与，进一步增强了师生、家长的食品安全意识，营造了人人关注、共同参与食品安全的良好氛围。
（文/图 陈云）
编辑：王爱萍
编审：王 斌
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