猫咪的食谱也有营养学，食物多样性同样不可或缺
健康饮食，是近几年很流行的一个概念。
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当然我们人需要健康的饮食，追求营养均衡，部分铲屎官同样也会将这个想法带到家中毛孩子的身上。事实上无论是猫咪也好，狗子也好，长期食用干粮始终和健康饮食这个概念离得有点儿远。当然小编这边也并不是说干粮就不好，它们可以维持猫咪和狗狗每天身体所需要要营养，这是干粮本身的功能，也是它们的极限。
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也许有些铲屎官会选择让家中的猫咪们食用主食罐头，当然主食罐的好处还是很多，主食罐最大的优势就是水份充足，可以避免因为猫咪不爱喝水的问题带来的泌尿系统疾病。而且主食罐对比干粮来说，制作的过程避免了过高的温度对食材一些营养成分的破坏，整体的消化利用率也会干粮高。不过，主食罐存在一个最在的缺点就是价格过于高昂，一只普通的猫咪只吃主食罐的话，普通情况下每个月的花费基本要去到400-600元左右，并不是很多铲屎官有这个条件。
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所以有部分的铲屎官会自已给家里的猫咪制作猫饭，平时对自已的饮食有一定要求的铲屎官们也会接触到很多营养健康的基础知识，特别是健身健美一族，于是我们会想把这些东西也运用到家里猫咪的饮食上面，而在营养健康上最得最多最广泛的应该就是下面这个概念了——
食物多样性
如果我们长期饮食的食材来源过于单一，久而久之就很容易缺少某些营养，所以有的营养专家们提出，我们每天至少要吃20种食物以上，这就是食物的多样性概念的由来。
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不过，食物多样性并不是单纯的吃多种食材组成的食物就可以，实际上还需要按我们所需要的的营养结构来调整比例，有些营养成分利用率高，有些成分利用率不足，搭配不适当的话，得到的效果也会有一定的折扣。
而作为在猫咪的饮食上，同样也需要考虑到这些问题——
猫咪的食谱结构
如果大家有留心看看猫咪们的猫粮，会发现大多数天然粮的成分表上不会少于20种食材，有些甚至去到了40种以上，不可谓不丰富。当然这也是从猫咪本身在野外的猎食习惯借鉴出来的配方，也相对有一定的参考性，大部分食材是肉类和骨类，小部分食材是植物，方便猫咪在食物中获取它们需要的营养成分。
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不过要凑齐这么多食材，在时间和操作上都会比较麻烦，也有部分营养学者提出了简化的方案，简单地总结一下就是"饭中有豆、菜中有叶、肉中有菇、汤中有藻"，在有限的食材范围内构造出合理的营养结构，当然这是属于我们人类的食谱，猫咪的虽然不一样，但是通过营养成分的分析来进行简化，也有很大的可行性。
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虽然我们很久之前对养猫的认知，就是吃剩下的肉汁和鱼碎拌一拌饭，让它们尝一口鲜，也有家中的老人会说猫是不能喂太饱，不然它们就会变得懒得去抓老鼠。
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猫咪虽然在与人类一起共同生活之后，也有了那么一点点的杂食能力，但是始终营养来源还是来自于肉类，尤其是啮齿类动物中的鼠类或者是一些小型鸟类，如果以前家中有养鸡的铲屎官应该会有点印象，家中如果有养不太听话的小猫，它们会偷偷地去祸害小鸡，嘴馋又贪玩是一个方面，另一个方面它们也的确需要从别的动物的身上获取足够营养。
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当我们清楚了这些概念之后，就可以针对性地在猫粮的成分表的基础上给猫咪的食谱进行简化——
合理的营养结构
禽鸟的肉类，始终是占据猫咪饮食结构中比例的最大一头，它们不单止可以给猫咪们提供身体必要的蛋白质、脂肪，还有很多丰富的矿物质和微量元素，不过相对来说，猫咪需求量比较大的牛磺酸含量则会稍微地欠缺。
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含丰富牛磺酸的食物是动物的心脏和舌头，这些长期活动的肌肉牛磺酸含量比普通的肉类要高出不少，部分海产品，比如贻贝，同样也牛磺量大户，所以在猫咪的食谱中可以适量地增加一部分心脏或者是海产。
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尽量肝脏等器官维A含量很高，过量食用的话会引起不可逆的维生素A中毒，不过适当地调整比例同样也很有营养，而且还能补充一定量的维生素B族。一些海鱼不单止有充足的蛋白质，含有丰富的omega-3/6，对它们的皮毛有一定的养护效果，适当地减少禽鸟肉类的比例，改成一些海鱼，比如鲅鱼或者是鲑鱼，有条件的铲屎官同样可以把它们考虑进去，但是部分猫咪会对海鱼过敏，这个倒是要引起注意。
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谷物，始终是争议不断的一个成分，少量谷物可以带来一些的维生素B族，不过猫咪的唾液没有可以转化谷物里淀粉的酶，对于淀粉的利用率很差，除了增加饱腹感之外，并不会有什么营养上的增益，反而容易造成肠胃过敏软便等负面效果。至少为什么大多数猫干粮会添加谷物或者带淀粉的成分呢，因为淀粉可以帮助干粮成型，而大多数主食罐头里面，基本都是无谷物无淀粉，甚至部分罐头连豆类都不会添加，也可以引证出淀粉类并非猫咪所必要的营养。
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不过大家也许会发现，一些主食罐热衷把南瓜、红薯这类带淀粉的食物加入其中，这又是为什么呢？事实上这俩的主要有效营养成分并不是淀粉，而是它们含有丰富的低聚果糖（FoS），可以大家会对这个成分陌生，那么换个叫法——益生元。这样大家可能就会容易理解了，尽管益生元不会作为营养成分让猫咪们直接吸收，但是它却可以给猫咪们的肠道益生菌群提供营养成分，让猫咪的肠胃变得健康，所以猫咪便秘的时候，喂它们吃一些南瓜有助通便的说法也是有一定的道理。
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而蔬菜类则可以提供一定的粗纤维，可以帮助猫咪的肠胃蠕动和消化，但并不是必要的选择，相反地可以种植一些猫草（小麦草）让猫咪自由取食。
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而最容易忽略的部分就是钙质，猫粮中会添加一定量的骨粉来做补充，而我们可以考虑蛋壳粉，添加总量不要低于整体比例的0.6%就可以，当然可以用虾皮来代替，不过要注意市面上购买到虾皮的盐份的问题，可以选择淡水虾皮来作为食材之一。
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总的来说，高比例的肉类，小比例的内脏再加上极小比例的其它营养补充，便可以作为一份合理搭配的猫粮，既遵循食物多样性的原则，又可以免去繁琐的食材采集流程。
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所以大家再也不要随便烫两块鸡胸肉给家里的猫咪吃就敷衍了事啦，这样它们可得不到足够有营养的补充的哦。铲屎官们不要嫌麻烦，赶快行动起来吧，这其实也是养猫过程中的一种乐趣哦~
相关参考资料：[1]徐静. 食物多样并不难[J]. 开心老年, 2013(10):43-43.
[2]陈志敏, 王金全, 高秀华. 宠物猫营养生理研究进展[J]. 饲料工业(17):123-123.
