摩利猫条上市了,质保期18个月,质保期那么长,有添加防腐剂抗氧化剂吗?
答案是:摩利猫条不添加防腐剂和抗氧化剂。使用的是高温灭菌方法实现的。
没有添加合成的抗氧化剂和防腐剂的零食如何做到保鲜不变质?
如何实现保鲜?还得先从制作工艺讲起来。
猫的流质零食的制作过程就是将原料混合调味,制成肉泥,灌装到包装袋中,密封好。再进入大型的灭菌锅,进行高温灭菌和熟化。并经过冷却,和养生阶段,直至出厂。
加热杀菌的目的在于杀灭致病菌,产毒菌和能在包装袋内环境中生长引起食物变质的腐败菌,同时钝化酶的活性,使食物在质保期内不发生变质。
摩利猫条的生产过程
为什么所有品牌都标注“胀袋勿食用“?(人类的食物也会有这种标志)
运输存储等过程中出现包装袋破损造成食物接触空气氧化,微生物繁殖产生了气体,就是我们看到的胀包现象。这种情况下,食物已经变质,所以不能吃了。
灭菌产品的包装经过加热会不会对宠物身体产生有害影响?
答案是:不会的。
正规生产的专用蒸煮袋是符合国家食品级标准的,也是国际通用惯例。
说了保鲜,顺便介绍一下摩利猫条的原料组成。
选用了金枪鱼肉,因为金枪鱼适口性较好,氨基酸含量丰富。是优秀的蛋白质补充来源。为了增加适口性,我们额外添加了鲣鱼的提取物作为天然调味品,在营养方面补充了维生素和矿物质。
铲屎官们,全国各地多雨水,注意路上安全。就到这里了。
摩利兄弟
2018年7月17日
(封面图片源自网络,如有侵权请联系删除)
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