准备好鸡胸肉,洗净
凉水放入锅中,大火待水沸腾转为中火,煮25分钟,鸡肉可以切成块状,更容易熟。
降煮熟的鸡胸肉撕碎,放入料理机轻微打一下,如果想要肉松特别碎就多打一会,如果想肉更香就分开多次,每次打几秒钟就好。
锅中放入黄油,再倒入打好的肉松进锅中,小火翻炒,大约30分钟,直到不含有水分。
肉松放凉,可用小瓶子装起来,常温可保存两个星期左右。
可用肉松加入蛋糕胚里烤出的蛋糕狗狗特别喜爱。
想给宝宝尝试蛋糕的家长可加微信。
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