食品营养师岗位职责(精选3篇)
主要职责:
1、编制、修改、完善产妇营养膳食菜谱;
2、根据客人体质和套餐类型,制定月子营养餐饮计划,并控制成本;
3、定期组织检查、补充和更换餐饮所需用品、药材、设备;
4、监督药材、营养品的领用和使用;
5、负责营养知识和卫生常识的宣传培训;
6、监督厨房是否执行厨部管理制度;
7、监督食品的制备、分发、配膳、保管;
8、执行餐具清洁、消毒制度;
9、检查膳食质量和卫生质量的符合性;
10、定期查房,了解客人营养状态,并进行营养膳食状态评估;
11、负责营养膳食方面的信息收集、汇总和整理,定期向上级汇报;
12、完成上级交办的其他工作。
岗位职责:
1、负责公司合肥区域营养品的开发和维护
2、负责门店及公司产品知识的培训
3、了解市场情况,制定合理性动销方案
4、与厂方人员对接,完成销售任务!
任职要求:
1、熟悉营养知识,具有营养师证书;
2、独立制作ppt课件的能力,并有一定的授课功底或授课有;
3、形象气质佳,服务意识强,有良好的沟通能力和解决能力及团队协作精神;
4、思维活跃,富有激情,具备营养评估,健康指导,健康服务的基本能力;
5、有车辆优先,公司提供油费补贴
1、根据培训需求开发培训课件,进行产品营养知识、育儿知识、销售技巧、消费心理、售后服务等培训。
2、策划和组织与产品相关的各类活动,对客户所提出营养知识疑难,进行分析讲解;
3、收集主要竞品的产品信息、培训信息以及推广活动信息;
4、与营销人员进行沟通交流,了解他们的心理状态和需要,做好针对性辅助指导等工作;
5、做好培训记录并跟进培训后的效果反馈,提出培训管理与课程完善合理化建议,并将成果内容形成报告提交上级领导;
岗位要求:
1、食品工程、营养学、药学、护理学、临床医学及生物工程类相关专业,持有育婴师或公共营养师资格证优先;
2、有较强的销售培训能力,设计培训课程,编写培训教材,组织培训活动,跟踪和评估培训效果的综合能力;
3、从事营养师相关工作2年以上经验,并持有国家公共营养师或健康管理师资格证书;
4、良好的服务意识、责任心、主动性及坚韧性,能承受较大的工作压力,适应不定期出差。
5、普通话标准,较强的培训沟通能力佳,精通培训话术和培训现场氛围的控制;有主持大型培训会经验者优先。
6、可接受出差。
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