德语里有句流传甚广的口号:Du bist,was du isst。直译过来的意思就是:你吃啥,你就是啥。可...
德语里有句流传甚广的口号:Du bist,was du isst。直译过来的意思就是:你吃啥,你就是啥。可见食物对于生命体存在的重要意义,已经远远超出了果腹的作用,而决定了生存的状态和质量。吃得健康,才能活得惬意,存在才更有价值的。
耐心等饭的小狐狸
爱拍砖的童鞋请高抬贵手,这话的意思可不是说吃了猪肉就是猪哈。喜欢辩论的可以跟德国哲学家Ludwig Feuerbach 去抬杠,此话来自他的表述:„Der Mensch ist, was er isst“——“人就是他吃的东西”。
此话的核心意思不过是想表达,饮食结构决定了人的生存状态。当然,饮食结构也决定了狗健康与否。而幼犬的健康状况对它一生的生命质量都有着不可低估的意义。
憧憬着诗与远方的小狐狸
一份标准的新鲜食物,不论是生食还是熟食,基本都包含了肉类,谷物和蔬菜水果等食材,其中包含了这六大类营养物质:蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水。
而如何保证营养全面且平衡,就成了家长们头疼的事情。毕竟爱心满满的大厨们捧出的,该是美味且营养搭配均衡的健康佳肴。
要做到这一点的难处,首先就在于营养科学本身仍在发展中,并非是已成定论且放之四海皆准的标准答案,对人的营养学研究尚且如此,对宠物的营养我们了解得就更少了。因此各种流派,各种概念层出不穷,要想寻找定论,难之又难。
甚至就具体的某一只狗来说,其营养需求也是动态的,随着年龄的变化,健康状况的发展,其对食物和能量的需求也在变动中,需要主人随时根据当前的具体状况来调整饲喂方式,来保证毛孩的营养需求。
小狐狸肚里打鼓:今天有啥好吃的?
我们不妨用健康的开放心态,来看待不同观点,多方了解,对比不同信息,来选择适合自家宝贝的喂养方式和营养搭配。
说到底,狗的身体狗做主,实践才是检验真理的标准。狗的身心整体健康,才是确认喂养方式是否合适的准绳。
我欣赏一位德国宠物营养师及狗狗厨师Maximilian Gaar的观点:“饲喂宠物也和很多其它事物是一样的,重要的是人的健康且正常的理解力。当狗狗处于营养不良状态时,主人应该很容易看到端倪,而一只超重的狗,也能令人马上发现负面的反应。”
(原文链接:https://www.dogsfoodguide.com/futtermenge-hund/)
最近将发的幼犬营养系列文章,选取这位狗狗厨师和一个德国宠物营养师网站的信息,通过对比来介绍幼犬营养搭配的一些概念。
先来看看狗狗厨师Gaar是如何设计食量及食材搭配的:
Gaar 给出了一个基本的计算模式,建议在此基础之上,针对犬的品种,年龄和运动量及健康状况加以调整。
自制鲜食的食材搭配比例:
1)蛋白质需求 – 肉类和内脏 = 45%
2)脂肪需求 – 油类 = 5%
3)碳水化合物 – 谷物/部分烹饪过的蔬菜 = 40%
4)维生素/粗纤维 – 水果和蔬菜 = 10%
5)微量元素/精油/香草/野菜/乳制品(牛奶除外) = 少量掺入
Gaar 的食量表数据较多,分类也很细,拟在下文中介绍,相信仔细阅读家
长或许会跟我一样,有惊讶发现:幼犬所需能量甚至可能是成犬的一倍。一般来说,幼犬需要的热量是200千卡/千克体重,成犬120千卡/千克体重,老年犬才50千卡/千克体重。
这就意味着,如果我们按照惯性,根据幼犬的食量来决定成犬的食物定量,往往会很容易就超出了它们本身需要的能量,因而造成肥胖狗比比皆是的现象。毕竟一般养狗的惯性决定,狗狗的个头越长越高,食盆也会越换越大。
本文是针对成犬体重十公斤左右的狗狗从幼犬到成犬喂食量所做的对比介绍。恰逢小狐狸来家寄养,就请它来当个模特儿吧。
成犬体重10公斤的幼犬至成犬食物配方(未标明的计量单位为克):
原文链接:https://www.futtermedicus.de/wissen-beratung/rezeptwelt/fuer-welpen-futter-selbe
生长阶段
体重
8 周起
大约2,5 – 3,8 公斤
12 周
大约3,8 - 6 公斤
18 周
大约6 - 10 公斤
10 月以后
长成 10 公斤
肉类/ 鱼类(生重)
200 – 240
240 –280
280 – 320
170 - 210
碳水化合物(熟)
75 – 90
90 – 100
100 – 120
60 – 75
蔬菜/水果
65 – 75
75 – 90
90 – 100
80 - 100
油类
2,5 – 3
3 – 4
4 – 4,5
5 – 6
磨牙 + 零食
25
25
25
10 – 14
混合微量元素(幼犬)
9
11
12
-
混合微量元素(成犬)
-
-
-
4
补充:每日需求量: 376.5-442 444 – 510 511–581 329-409
肉类所占比例: 53-54% 54% 54-55% 51%
根据上表计算得出的数据看,小型犬成犬每日总喂食量相对低于幼犬,而且肉类所占比例也低于幼犬。特别需要说明的是,此表中所有重量都是新鲜食材的重量,不是干物质的重量。
对比了一下Gaar的食量表,他的划分重点强调根据狗狗的运动量来决定食量,仍然以成犬10公斤为例:
2 - 3 月
体重(公斤)
懒散型
日需求量(克)
普通型
日需求量(克)
运动型
日需求量(克)
2公斤 100 110 170
3公斤 150 170 260
4公斤 200 230 350
3 - 7 月
体重(公斤)
懒散型
日需求量(克)
普通型
日需求量(克)
运动型
日需求量(克)
5公斤 150 200 250
6公斤 180 240 300
7公斤 210 280 350
7-12 月
体重(公斤)
懒散型
日需求量(克)
普通型
日需求量(克)
运动型
日需求量(克)
8公斤 205 240 320
9公斤 230 270 360
10公斤 250 300 400
从以上两表的数值对比来看,也可以说明,宠物营养学受很多因素的影响,难以形成统一标准,自然也只能为我们提供一些基本概念,需要我们根据自己的思考和对狗狗的观察了解,来适当调整,摸索适合自家宝贝的烹饪方法和食材配方。
借小狐狸在家之际,综合上面两表的数值,结合小狐狸本身的特点,为它做了胡萝卜鸡肉玉米饭:
小狐狸特点:
德国狐狸犬,1岁半,雄犬,已绝育,运动量一般,体型正常,体重9公斤。
食材:
鸡肉 170克
蔬菜:胡萝卜,芹菜头(含有一定量的碳水化合物),100克
玉米粉:50克
南瓜籽油:1茶匙
欧芹碎:1 茶匙左右
做法:
1)鸡腿肉煮开10分钟,去骨,去皮。
2)各种蔬菜蒸熟,压碎。
3)玉米粉加入鸡汤中煮烂成粥。
4)加入蔬菜泥和切成块的鸡肉煮开。
5)放凉后加入南瓜籽油和欧芹碎。
晾凉的过程对天性敏感的小狐狸来说,是个训练等待的好时机。
好饭不怕晚,耐心等待才有开心一刻。
开吃了!
小狐狸这几天在我家吃中饭和晚饭,有趣的是,这天吃晚饭时它感觉倒麻麻快来接它了,生怕来不及吃光碗里的美味,急得它一边竖起耳朵听着门外动静,一边狼吞虎咽,赶紧把饭吃完,这才放心地开始舔碗。
因为怕吃惯狗粮的小狐狸对玉米粉不适应,我特别注意观察了这几天BB的情况,结果毫无问题,堪称完美。
最后做一点更正。在《熊二的人犬共享简化鲜食》中,我根据以往给老熊自制鲜食的大致比例,即肉:碳水:果蔬=1:1:1,考虑倒熊二是幼犬的特点,把肉类比例调整到40%,以增加蛋白质的含量。现在对比上述信息,应该可以把比例进一步调整到50%到55%左右。
有些观点认为肉的比例应该更高。我个人为满足幼犬缓慢生长的需要,还是宁愿选择更保守的比例。
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网址: 喂多少才合适? ——小型幼犬营养搭配表(1) https://m.mcbbbk.com/newsview223024.html
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