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《宠物营养原理》PPT课件.ppt

萌宠菠菠乐园
2024-08-11 06:00

1、第一章宠物营养原理，第一节宠物对食物消化吸收的特点，1。宠物的消化特性，2。宠物的消化方式，3。吸收特性，1 .宠物消化的特征，1。消化，吸收的概念，消化：将食物的营养物质分解成可以被动物吸收的简单物质的过程吸收：简单的营养物质通过消化道壁进入血液和淋巴的过程。狗消化道结构、狗消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。由于消化道短，食物通过消化道的时间很快，通常约1620小时。狗的味觉不好。吃东西不是慢慢嚼，而是“狼吞虎咽地吃”。狗喜欢磨牙。狗有吃人或吃同一种动物的粪便的习性。猫的消化道结构，猫有发达的牙齿，嗅觉不如狗，但相当灵敏。以肉食为主，味觉发达。兔子消化道结构，宠物食品的嘴里咀嚼

2、和胃肠运动过程。物理消化是牙齿和消化道壁的肌肉运动，将食物压扁，撕裂和磨碎，增加食物表面积，与消化液充分混合，将食物从消化道的一个部位运送到另一个部位。结果：食物扁平，撕裂，磨碎，颗粒变小。第二，消化方式，1。物理消化，动物种类特异性，对动物食物的化学消化，主要是酶的消化。酶的消化是高等动物的主要消化方式，是食物成为动物能吸收的营养素的过程。体内酶的种类：蛋白质分解酶、脂肪分解酶、糖分解酶。2 .化学消化，3。微生物消化，动物消化方式，3，吸收特性，1，主要吸收部位：小肠，2，主要吸收方式：(2)逆浓度变化，能量消耗，主要吸收部位为小肠上皮细胞。(3)细胞饮料吸收细胞直接吞噬某些高分子物质和离

3、子，尤其是幼小动物(免疫球蛋白的吸收)。2节宠物营养学基本知识，1。宠物食品营养物质组成，2 .宠物食品的主要营养成分，宠物为了生存、生长、生产和繁殖，必须从外部摄取食物。所有的东西都可以对宠物素食、消化、吸收和利用，对宠物无害的物质被称为宠物食品。饲料中的营养素可以是简单的化学元素，如Ca，p，Mg，Na，Cl，k，s，Fe，Cu，Mn，Zn，Se，I，Co等，也可以是蛋白质等复杂的化合物，1，宠物食品营养物质构成，乔治方：宠物食品中脂溶性物质的统称粗纤维：植物细胞壁的主要成分，包括纤维素、半纤维素、木质素、角质等。无氮浸出物：由容易被宠物使用的淀粉、双糖、单糖等可溶性化合物组成。1，水分(

4、Water)，各种饲料含有水分，含量差异大，最大95%以上，最小5%以下。第三，水和宠物营养，自由水(自由水，初始水):存在于细胞之间，结合不紧密，容易挥发。结合水(吸附水，束缚水):与细胞内胶体物质紧密结合，难以挥发。总水，1。水分类，1)自由水：干燥(半干旱)状态(基础)60-70干燥，饮用水损失，剩余是干燥物质，其状态称为空气干燥状态。，2)吸附水：完全干燥(干燥)状态(基础)100-105干燥，结合水损失，残留物被称为完全干燥(干燥)物质，其状态被称为干燥状态。2 .水的性质，1)高表面张力，2)比热大：3)蒸发热高：动物有蒸发冷却功能，4)水结冰后体积会变大，比重会变小，蒸发，3。水的作用，1)。(1)润滑作用，(2)稀释毒物，(3)产品的成分，(3)。水的作用，5)缺水的影响，(1)水损失1-2%，口渴，食欲减退，生产减少，(2)脱水的8%，严重口渴，食欲丧失，抗病力下降。(3)失水10%生理障碍，代斯障碍；(4)20%的水损失死亡。3 .水的作用，(8)不喝水，摄取其