打开网易新闻 查看精彩图片
被标题吸引进来的朋友，你们有口福啦~汇报一下，野兽优选又添新成员喽！
没错，就是你们心心念念的草饲牛肉。
打开网易新闻 查看精彩图片
大家都知道吃牛羊肉，草饲的会更健康。
虽然草饲的肉没有谷饲的那么肥美，脂肪相对少。但是，里面的脂肪酸比例却更健康，Omage-3含量相对谷饲的更高，也含有更多抗氧化剂、VA、VE、共轭亚油酸等其他有益健康的营养成分，更符合低碳生酮的饮食理念。
打开网易新闻 查看精彩图片
「草饲肉类」指的是主要通过天然草料喂养，或自然放养的牛羊等肉类。相比现代大规模集中养殖，主要通过玉米、大豆等谷物饲料喂养的「谷饲肉类」，草饲的营养成分更高。
打开网易新闻 查看精彩图片
草饲肉类中往往omega-6脂肪酸含量更低，omega-3脂肪酸更高。
打开网易新闻 查看精彩图片
此外，草饲牛羊肉中，共轭亚油酸(CLA)含量更高。从微量营养素来看，草饲肉类含更多的维生素A、B族、D3、E、K2，以及矿物质钙、镁、钾、铁、锌、硒和磷等。且与谷饲肉类相比，草饲肉类含有更多的谷胱甘肽，甚至更多的「植物营养素」，比如酚类、类胡萝卜素等。
打开网易新闻 查看精彩图片
一项大规模回顾性研究更是发现，经常食用草饲肉类的人群，摄入的omega-3 脂肪酸和CLA水平更高，而C反应蛋白等炎症标志物水平更低。
打开网易新闻 查看精彩图片
说到这里，我自己都觉得这期草饲牛肉必须上！为了给大家挑选到纯正的草饲牛肉，鸡侠和选品官（提名旭哥）、产品部的同事整整挑选了40天，最终选择了「新西兰银蕨农场」的100%纯草饲牛肉。
号称「草饲牛肉」的供应商，市面上有很多。
我们挑选的标准，核心一点就是要先看厂家是否能提供证据，真正证明自己是「纯草饲」。
经过长时间的市场调研，我们发现很难找到真正意义上的「纯草饲牛肉」。大多厂家都是把草饲当成宣传词，但实际是草饲、谷饲结合喂养。因为纯草饲的生长周期更长，要占用更大土地。而谷饲催肥，才能让牛长得更快，效率更高。
更重要的是，过去更多的消费者也的确更喜欢谷饲的口感...
经过长时间的调研、筛选和对比，野兽优选最终选择新西兰银蕨农场，也是因为这是我们目前找到的唯一一家可以真正证明自己是纯草饲牛肉的供应商。
以下是鸡侠本侠的评价，我复述给大家
打开网易新闻 查看精彩图片
新西兰本身是草场丰茂的地区，盛产草饲牛羊肉，而银蕨农场是新西兰最大/最知名的红肉出口商，出口超过新西兰30%的牛、羊、鹿肉。并且多年来一直坚持的就是100%青草饲养、无生长激素、无抗生素、无添加，环保、原切。
打开网易新闻 查看精彩图片
<银蕨官方网站里的宣传图>
他们那，你想要谷饲的肉都没有，只有纯草饲的肉。所以他们的肉的进口报关单上、入境检验检疫证明上，产品的包装、银蕨农场海外官方网站上，都明确标注了是草饲牛肉。而我们调研的其他号称草饲牛肉的供应商，却很难明确提供这些证明。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
<左右滑动查看更多证明>
另外，新西兰政府刚刚筹建起一个专门做有机和草饲认证的官方认证检测机构，银蕨的草饲认证已经正在审批当中了，应该会是最早正式拿到国家检测机构全草饲认证的企业之一。
https://silverfernfarms.com/us/en 这个是银蕨的海外官方网站，感兴趣的朋友可以去看看。
打开网易新闻 查看精彩图片
<银蕨官方网站的首页>
像银蕨农场这样，能一直坚持100%纯草饲，而且不用任何激素和添加的喂养方式，还是很难得的，我个人觉得至少国内的厂商可能很难做到这一点。
而且银蕨的牛肉品质，我们横向对比下来，的确是非常优秀的。
我们计划选的是他家品级最高的Reserve系列。他们内部有一系列分级的标准，包括牛的年龄，肉的花纹、颜色肥瘦比、PH值等等一系列指标，从100头牛里人工挑选出4头作为最高品级的Reserve系列……
打开网易新闻 查看精彩图片
我们买了一堆各家牛肉供应商的产品在公司做口感的横向对比测试，结果是同事们都反馈说银蕨农场的Reserve系列，的确要比他们家较低等级的PS级别口感更好，也比其他家的产品要更好吃。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
<左右滑动还有更多试吃现场>
我个人感觉主要是肉更嫩，只是简单煎一下加点盐就很好吃，吃起来能吃到奶香味。
银蕨农场的具体介绍和Reserve级别的筛选标准，我们这里有品牌方发来的详细PDF介绍文件，想看的朋友可以私聊任意小野兽领取。
另外，我们这次合作的是银蕨农场Reserve系列国内唯一的零售总代理，产品的资质都很齐全，是正规途径进来的产品，大家可以放心购买。
打开网易新闻 查看精彩图片
因为牛肉的不同部位很多，我们内部测试之后，最终选择了四款银蕨农场Reserver级别（他家的最高等级，比市面上常见的PS级更好吃）产品，分别是眼肉牛排、西冷牛排、肥牛片和牛肉饼。这四款也更适合大多数朋友在家里日常吃。
接下来我给大家介绍一下，本期野兽优选上新的4款「新西兰银蕨农场」-Reserve级别草饲牛肉。针对这4款不同的牛肉，我们让供应商提供了5种不同的规格，大家可以自行选择。
我们重点推荐的是四款牛肉的组合装。第一次尝试的朋友可以买这个，一次性把4款不同的牛肉都体验一遍，后续再根据自己的口味偏好选择购买单独的产品~
<点击图片立即购买100%纯草饲牛肉>
选择下单四款牛肉组合装的价格是498元，我们会拿销售的佣金出来，额外给大家私下补贴价值149元的每日碳8（15条装）一盒，多买多送。确保大家在上新团购期能够享受到最大的福利。
想单买的朋友，这是4款不同牛肉的单品介绍，大家可以了解下，按需选择：
01
新西兰银蕨农场Reserve级—眼肉牛排
抖音旗舰店日常价：780元/箱
规格：180g*10片
产品口味：原切牛肉
保质期：12个月
温馨提示：-18°C以下储存，不支持7天无理由退货
配料只有牛肉，选用眼肉部位（牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉）。这块肉肉质细嫩，脂肪含量也高，稍微煎一下就能吃~口感香嫩多汁，不柴不干，野兽同事都说好吃！
可以这么做着吃
外包装是这样的
有赞上新限时优惠
<点击图片立即购买100%纯草饲牛肉>
02
新西兰银蕨农场Reserve级—西冷牛排
抖音旗舰店日常价：700元/箱
规格：180g*10片
产品口味：原切牛肉
保质期：12个月
温馨提示：-18°C以下储存，不支持7天无理由退货
配料只有牛肉，选用西冷部位（牛上腰部的脊肉）。这块肉的外延带一圈，会稍带呈白色的肉筋，口感更有牛肉味。烤牛排时，建议做成5-7分熟，香嫩的肉带点肉筋，吃着有奶香噢~
可以这么做着吃
外包装是这样的
有赞上新限时优惠
<点击图片立即购买100%纯草饲牛肉>
03
新西兰银蕨农场Reserve级—肥牛片
抖音旗舰店日常价：490元/箱
规格：200g*10包
产品口味：原切牛肉
保质期：12个月
温馨提示：-18°C以下储存，不支持7天无理由退货
配料只有牛肉，这个肉的油脂超丰富。在公司煎的时候，甚至都不用放油！可太适合买来放在家里做烤肉、火锅，老好吃了。特别是烤肉，加点自制泡菜，蘸点干碟，生菜一包，满足就在一瞬间~
可以这么做着吃
外包装是这样的
有赞上新限时优惠
打开网易新闻 查看精彩图片
<点击图片立即购买100%纯草饲牛肉>
04
新西兰银蕨农场Reserve级—牛肉饼
抖音旗舰店日常价：295元/箱
规格：100g*10包
产品口味：原切牛肉
保质期：12个月
温馨提示：-18°C以下储存，不支持7天无理由退货
配料只有牛肉和食用盐，它本身就会带一点点咸味，口味比较清淡的朋友，煎完直接吃就好~平时可以用来做蛋堡，当作早餐。如果觉得吃不饱，就再泡杯生酮咖啡，完美的一餐！
可以这么做着吃
外包装是这样的
有赞上新限时优惠
<点击图片立即购买100%纯草饲牛肉>
这4款牛肉，由于品牌方给我们的佣金比例有差别，所以我们补贴的赠品也有差别：
眼肉牛排10份装，我们会额外补贴日常售价149元的每日碳8（15条装）一盒。西冷牛排的10份装，额外补贴日常售价98元的阻糖片（15包装）1盒。
而单独的肥牛片和牛肉饼，因为佣金实在太少，我们就没法给额外的产品补贴了，希望大家理解~
补贴给大家的赠品会在活动结束后的7个工作日单独发出（如需物流单号/修改地址等，请私信任意小野兽~）。
打开网易新闻 查看精彩图片
好咯，重要的都和你们说完啦~我就不啰嗦了。
草饲牛肉专场活动时间：9月13日—9月17日（共5天）
上新期总是最划算的~活动结束后，额外补贴的赠品就没有咯，爱吃肉的朋友可以趁这个时候给自己或家人朋友多囤点！
如果有朋友担心自己会经常错过这类活动，可以加一下鸡侠的打卡群（私聊任意小野兽拉群即可）。里面不止会第一时间通知大家最近的促销活动，还有鸡侠本侠在群里有问必答，给大家科普低碳生酮知识答疑，入股不亏~
<没小野兽好友的朋友，可以扫这个二维码加好友>
最后附带一张品牌方提供的一些关于发货地区和注意事项的说明，大家下单前可以看一看：
打开网易新闻 查看精彩图片
祝大家吃肉愉快！
聊点题外话
下一期野兽优选你想要什么？
对我们目前上架的产品有什么建议？
快来评论区里留言分享吧~
打开网易新闻 查看精彩图片
本文✏️内容
Cc
本文设计
西西
