概述:宠物体重管理和代谢健康日益成为关注焦点,尤其是随着超重宠物数量的增加。BENEO的研究探讨了异麦芽糖作为功能性成分在宠物食品中的应用,它具有低血糖特性,有助于控制血糖反应和可能支持体重管理。同时,菊苣根纤维,如Orafti®菊粉和低聚果糖,也被证实能通过促进肠道健康和饱腹感来辅助体重控制。这些天然成分对于满足宠物主人对宠物健康和体重管理的需求具有重要意义。
探索菊苣根纤维等创新成分如何帮助您的产品支持狗的体重和代谢健康,解决宠物主人日益增长的担忧。
宠物主人的担忧推动了需求
过去几十年来,超重和肥胖狗的数量稳步增加,在西方国家超过50%。过量的体重与代谢和骨骼相关疾病有关,影响狗和主人的生活质量。
这反映在宠物主人解决这些问题的兴趣上:FMCG Gurus代表BENEO进行的一项全球调查显示,全球四分之三的宠物主人担心他们的宠物体重²,大约五分之四的人同意,关于帮助控制宠物体重的包装声明在一定程度上会影响他们购买宠物食品的意图。³
在这里,营养素选择起着重要作用,特别是使用哪种碳水化合物。首先,因为超重或肥胖的宠物有发展受损的葡萄糖耐受性和胰岛素抵抗的风险。
其次,低血糖饮食已被证明支持体重减轻和改善人和狗的代谢健康。⁴因此,寻找可以帮助体重和血糖管理的功能性成分是关键。
关于异麦芽糖在犬类营养中潜力的见解
BENEO发起并由Corbee等人进行的一系列体外和体内研究⁵,评估了异麦芽糖的消化以及它与其他相关碳水化合物来源相比在狗中的血糖和胰岛素效应。
研究结果表明,异麦芽糖是狗食品中使用的合适低血糖成分,消费后触发较低的血糖升高。这一特性使它成为一个特别有趣的解决方案,有潜力支持代谢健康和体重管理。
总共,来自乌得勒支和瓦赫宁根大学的团队进行了三项研究。第一项,对三只狗的小肠组织样本进行体外研究,评估了与蔗糖、麦芽糖、麦芽糊精、乳糖和α-海藻糖相比的异麦芽糖的小肠水解。
目的是确认狗是否有消化异麦芽糖的能力,以及将其与其他碳水化合物来源进行比较。研究结果表明,它可以被犬类肠道酶消化,与高血糖碳水化合物相比,酶活性较低,表明水解速率较慢。
第二和第三项研究比较了异麦芽糖、蔗糖和麦芽糊精在体内设置中的效果。其中一项研究评估了三种碳水化合物在九只狗中的血糖效应,并使用3×3拉丁方设计⁶。
在隔夜禁食后,测量了给予异麦芽糖、蔗糖或麦芽糊精单剂量后0-180分钟的血糖和胰岛素水平。结果表明,与麦芽糊精或蔗糖相比,异麦芽糖显著降低了狗的血糖和胰岛素反应。
最后一项研究的目标是评估异麦芽糖在狗中的血糖特性,经过持续摄入后。这是基于这样的假设:消化异麦芽糖的能力可能通过适应发展,因此其对血糖水平的影响将更接近其他碳水化合物。
在这项研究中,18只狗每天接受50:50的异麦芽糖和蔗糖混合物(每公斤体重1克)持续两周。然后他们被分成三个相等的组,每组在隔夜禁食后接受异麦芽糖、蔗糖或麦芽糊精的单剂量。随后,测量了狗的血糖和胰岛素反应。即使在连续摄入两周后,也证实了异麦芽糖的低血糖和胰岛素特性。
迈向增强宠物营养
BENEO动物营养产品经理Maygane Ronsmans博士评论这些发现时说:
“这项研究非常重要,因为它提供了关于异麦芽糖在狗中的消化和代谢效应的首次全面特征描述。异麦芽糖在其他物种中已经显示的低血糖特性,包括人类、猪和啮齿动物,现在已在狗中得到确认。这项研究的综合结果表明,异麦芽糖将是狗食品中合适的能量来源,有助于更稳定的血糖反应,并可能改善狗的代谢概况和整体健康。”
异麦芽糖是一种天然存在于蜂蜜中的二糖。它由葡萄糖和果糖组成,其糖苷键比普通糖更强。异麦芽糖是直接的能量来源,产生更平衡的血糖反应,使其与高血糖能量来源(如热处理谷物和传统糖,例如右旋糖)区分开来。BENEO从德国奥夫斯坦的功能碳水化合物生产厂提取异麦芽糖。
菊苣根纤维的证明力量
其他有助于狗⁷⁻¹⁰以及宠物¹¹⁻¹³体重管理的功能性成分是BENEO的天然菊苣根纤维Orafti®菊粉和低聚果糖。这些菊粉型果聚糖属于少数科学证明的益生元¹⁴,支持宠物的肠道健康,并与超越肠道的营养益处有关。例如,研究表明,在宠物的饮食中包含Orafti®菊粉和低聚果糖可以抑制它们的食欲,提高饱腹感,从而减少自愿食物摄入量。¹⁵⁻¹⁷通过这样做,菊苣根纤维可以帮助维持宠物身体健康状况。
此外,由于菊粉型果聚糖是非消化性碳水化合物
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