(来源:青海省文化旅游)
为深入贯彻落实省政府《关于印发备战旅游旺季“环境大整治、服务大提升”专项行动方案的通知》要求,大力提升旅游行业一线管理人员和从业人员综合素质及服务水平,扎实做好旅游旺季服务人才储备和培养,全面提升旅游行业服务品质和服务标准,2023年2月至6月,省文化和旅游厅深入8市州14县开展了“送教上门”业务技能培训工作,组织A级旅游景区、旅行社、星级饭店、乡村旅游接待点等190余家旅游企业1219名从业人员进行了培训,为打造国际生态旅游目的地提供服务人才保障。
一是提前谋划,精心安排周密部署。我厅始终把行业培训需求放在首位,坚持问题导向、需求导向,紧扣行业服务特点,积极制定工作方案,向全省征集业务培训需求、梳理业务培训类别、掌握从业人员技能短板、对标对表科学制定培训课程,在课程设置、师资配备、培训管理、经费使用等方面加强管理,为培养适应我省打造国际生态旅游目的地发展需要、靠的住的旅游从业人员队伍奠定了良好基础。
二是重点突出,注重行业培训实效。培训内容紧贴当下全省旅游市场服务短板,坚持问题导向,采取理论授课与业务技能实操相结合的方式,邀请省内旅游行业高级讲师进行授课,课程紧紧围绕文旅行业政策法规、经营管理、职业道德、服务礼仪、行业规范和专项技能提升等方面进行全面讲授,具有很强的针对性和实用性,尤其在现场教学中,老师就客房铺床、宴会摆台等现场进行示范讲解、演示,学员们积极参与讨论,主动向老师请教,台上台下互动交流,气氛热烈,真正做到了学深悟透、融会贯通、知行合一,培训通过以点带面、点面结合、以师带徒的方式渗透到各市州县旅游服务行业,为推动全省旅游行业服务质量和接待水平提升了软实力。
三是对症下药,加大环湖地区培训力度。高度重视环湖地区“送教上门”业务技能培训工作,积极与当地旅游行政部门沟通协调、座谈交流、调查研究,了解掌握示范区从业人员培训需求,邀请省内专业讲师,采取“传、帮、带”方式,紧紧结合本地特色,围绕本地从业人员急需掌握的旅游发展政策解读,经营管理人员能力提升以及服务意识、接待礼仪、餐饮服务、客房服务等方面精准开展培训,为环湖地区海晏县、刚察县、共和县培训了541人,使从业人员开拓了视野、提升了水平,为今后的工作找准了方向,树立了信心。
四是学以致用,凝心聚力谋发展。培训期间,参训人员结合自己的职业,带着目的学、带着问题学,认真思考、相互交流,切实做到了“学有所获”“学有所悟”,纷纷表示,此次培训开阔了思路、增长了知识、提高了技能,既学到了理论知识、管理本领,又学到了实践经验。德令哈德都大酒店总经理王莉荣听了老师们的授课,表示受益匪浅:“这次培训太及时了,旅游旺季即将到来,酒店接待量增加,但因为没有受过专业的培训,酒店职工职业素养和技能水平偏低,导致外地游客体验感较差,通过省文化和旅游厅'送教上门'培训,我们收获很大,对酒店经营和服务有了更深刻的认识,今后一定要以师带徒,发挥好传帮带作用,将自己所见所闻所学传授于未参加培训人员和新入职人员,同时把自己学到的知识和技能规范地运用到实践中,以崭新的工作风貌和更好的服务水平投入到工作中,为更好更快地发展青海旅游做出自己应有的贡献。”
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供/核稿:厅科技教育处 赵兰
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