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中国的CLHLS数据库发表一区文章 | ​广义估计方程模型+亚组分析+敏感性分析

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2023年6月,《Frontiers in Nutrition》(一区,IF=5.0 )杂志发表题为:

Dietary diversity and possible sarcopenia among older people in China: a nationwide population-based study的研究论文。

这项研究为一项横断面研究,旨在评估饮食多样性评分 (DDS) 与可能的肌肉减少症患病率之间的关联。结果表明,饮食多样化(包括动物性食物)可降低患肌肉疏松症的风险,多元化饮食可降低老年人患上肌肉疏松症的风险

摘要与主要结果

一、摘要

背景:肌肉减少症是一种常见的老年病。许多饮食因素都可能导致肌肉减少症的发生。有关中国老年人膳食多样性与肌肉减少症的研究很少。本研究的目的是在全国样本中,评估膳食多样性评分(DDS)与可能的肌肉减少症患病率之间的关联。我们考虑了膳食多样性的不同模式与可能的肌肉减少症之间的关系。

方法:我们利用中国健康长寿纵向调查(CLHLS)2012、2014 和 2018 年的横断面数据进行了分析。采用亚洲肌少症工作组(AWGS2019)制定的标准来评估肌少症的可能性。在以往研究得出的 DDS 的基础上,我们构建了以下四个新指标:总膳食、动物性膳食、植物性膳食以及不含豆制品和坚果的植物性膳食。我们使用广义估计方程(GEE)模型来评估总膳食、动物性膳食、植物性膳食以及不摄入豆类制品和坚果的植物性膳食的 DDS 与可能的肌少症之间的关联。这些关联已根据各种潜在的混杂因素进行了统计调整。通过排除一些长期卧床、患有老年痴呆症或病入膏肓的参与者,进行了敏感性分析。

结果:分析包括 6624 名参与者(基线时平均年龄为 83.4 岁)。我们在研究中发现,总膳食(OR = 0.62;95% CI:0.51-0.77)、动物性膳食(OR = 0.62;95% CI:0.49-0.79)和植物性膳食(OR = 0.64;95% CI:0.51-0.80)中DDS较高的参与者患肌肉疏松症的风险较低。在敏感性分析中,这些关联保持不变。

结论:饮食多样化(包括动物性食物)可降低患肌肉疏松症的风险。根据这项研究的结果,多元化饮食可降低老年人患上肌肉疏松症的风险。

二、研究结果

1.基线特征

根据肌肉减少症的状况,参与者(n = 4 378)的基线特征如表 1 所示。可能患有肌肉减少症的比例为 66.9%(2,931/4,378)。共有 2 006 名(41.8%)参与者为男性,2 372 名(58.2%)为女性,1 835 名(41.9%)已婚。参与者的年龄为 83.4 ± 11.0 岁,其中 1,524 人年龄在 65-79 岁之间,2,065 人年龄在 80-99 岁之间,789 人年龄在 100 岁以上。参与者的整体教育水平较低,仅有 9.9% 的参与者受过 7 年以上的教育。共有 2 767 人(63.2%)居住在农村地区,4 094 人(93.5%)的家庭收入低于 10 万元。其中 18.8% 的人吸烟,17.5% 的人饮酒,22.0% 的人从事体育活动。可能患有肌肉减少症的参与者的体重指数、腰围、小腿围、握力、维生素 D3 和白蛋白均较低(均为 P <0.001)。DDS 的平均值为 5.14 ± 1.76。可能患有肌肉减少症组的 DDS 明显低于非肌肉减少症组(P < 0.001;表 1)。

2.DDS和可能的肌肉减少症

根据总DDS和蛋白质膳食来源的分类,进行GEE模型以计算可能的肌肉减少症的几率。在控制了所有混杂风险变量的最终模型中,总膳食(OR = 0.62;95%CI:0.51-0.77)、动物性膳食(OR = 0.62;95%CI:0.49-0.79)和植物性膳食(OR = 0.64;95%CI:0.51-0.80)与可能出现肌少症的几率下降有关。不含豆类产品和坚果的植物性饮食似乎与可能的肌肉疏松症无关(OR = 0.80;95% CI:0.57-1.13;表 2 和图 2)。

3.亚组分析

根据使用完整模型(模型 4)按性别进行的亚组分析,男性的相关性有统计学意义,而女性则没有。如表 3 所示,按性别进行的亚组分析表明,总膳食(OR = 0.50;95% CI:0.38-0.67)、动物性膳食(OR = 0.52;95% CI:0.38-0.72)和植物性膳食(OR = 0.49;95% CI:0.38-0.66)中较高的 DDS 仍与男性参与者可能患肌少症的风险降低有关(图 2)。

4.敏感性分析

在对不同的 DDS 进行敏感性分析时,我们使用模型 4 得出了类似的结果。在排除长期卧床、患有阿尔茨海默氏症或身患绝症的参与者(n = 118;表 4)后,表 2 中所有 DDS(总膳食、动物性膳食、植物性膳食以及不含豆类制品和坚果的植物性膳食)与可能的肌少症之间的关系与模型 4 一致。

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