300元,能做多少事?1个月的早餐、2件优衣库卫衣、5个泡泡玛特盲盒、10杯星巴克咖啡…还可以是自家“主子”洗护2-3次的价格,如果再加上一些罐头、玩具,可能只够去宠物店消费一次。
不便宜的收费、但凡举办就人爆满的宠物展,让每一个爱宠人士与非内行都自然而然地将宠物店与高收入联系起来。但实际上,看似“躺”着收钱的宠物店,却没那么光鲜,甚至赚不回人工钱也是常态。
打开某点评,在上海古北附近,就有近30家宠物店,基本上每个小区附近就有至少1家宠物店,其中,有4家处于半歇业或者倒闭状态,而这些店的经营者基本上都是年轻人。查看开业时间,经营5年半的宠物店老板阿然,已然是这些经营者的“老前辈”。
01
月入6万,利润4500元
阿然开的是某知名宠物品牌的加盟店,运营定位在宠物社区店,主要盈利手段就是为周边小区的养宠业主提供宠物洗护、寄养等服务,连带着售卖一些宠物食品与用品。由于开业时间较早、和街坊领居又混得比较熟悉,已经算是那片生意尚可的门店之一。
展开剩余79%
“我们店55平,有3名全职、2名兼职。洗护、寄养的价格在每只120元上下,具体看犬种与体重,比如老年人养的最多的小型犬泰迪,洗一只大概90元”,阿然店里洗护与宠物食品、用品的营业比例大概在6:4,宠物商品销售一年内可能只有1-2个月能超过营业额的4成,除此以外还有部分寄养服务。
“洗剪吹150,搞活动折后价120,门店月租1万2,水电每月4千左右。店长每月1.2万,美容师8千外加提成,周末忙的时候、或者全职轮休,要找兼职算0.5个人力。杂项支出,外加进货每月1万上下”, 阿然算了一笔账,门店月收入在6万元左右,其中服务收入占到了6成,整个门店运营费用4万元,人员工资占到整体收入的4成以上,最终算下来,门店每月净利润4500元。
阿然也尝试过在某点评、某音上搞低价折扣促销、刷好评换宠物洁牙、spa,但低价大促招来的全是薅羊毛党,营业一天才到下午就直接把热水干断了,钱一分没赚到还倒赔。
02
每天洗5只狗
才能赚回一个美容师的工资
从“月入6万,利润4500元”的事实不难看出,宠物店和印象中的暴利行业相差甚远。其中,一大问题就是人效,尤其像阿然这种以服务为主的线下店,人工成本才是“大头”,单个美容师月工资8000元以上,但服务的宠物数量却是有限的。
“像我这店,美容师单月工资在7-8千元左右,加上10-20%的提成,还有五险一金,一个人的成本就蹦着小1万去了。假设每只宠物洗护均价100元,除去洗护用品、水电等单只毛利70元。也就是说,每个月至少要洗143只狗,平均每天5只才能保本”。
以平均每只宠物洗护耗时1小时来算,美容师一天的产能上限也就在6-8只。
“而且不是你洗的过来就有生意等着你的,宠物店一般的服务范围圈主要在1.5公里半径以内,我加盟的品牌做过调研,按照区域内业主数量、全国养宠比例平均数6%计来算,就算你占有2成的客户来源,能服务的宠物总量也就350只左右。假设这些宠物每月到店一次,那么就是每天服务12只,刚刚够两个美容师的工资,还能剩下一点”。
阿然说单靠洗护维持不了一家宠物店的运营,所以不少人选择自己干,通过最传统的“夫妻老婆店”来压缩人力成本。
03
即使用得起,可能也留不住
“这个职业我愿意称之为‘黑奴’,如果你真的很喜欢宠物想做美容师,然后你花钱去宠物美容,学完之后去宠物店上班,你会发现一切美好都是假的。”
“好歹你们还拿到7k,我大半年了,只3千多点,还b级,学费就花了1w。城市也小,累死累活的。看着是手艺,只有自己干了才知道有多累、多脏,每天汗流浃背,浑身毛,再也不能化妆美美的。”
在某书上搜索“宠物美容师”,出现的不是美好的职业故事,而是不少“狗干了都摇头”的劝退。“现在干这行的年轻人居多,对于工作环境的要求有时候比工资还重要”,阿然说宠物店难留住员工、人员流动性大,这已成为行业的普遍现象,他列举了导致不稳定的“六宗罪”:
1)洗护工作危险,不被客户理解,容易挨骂;
2)付出与回报不成正比,非一线城市薪资不高,工资与经营挂钩,提成不稳定;
3)透支身体健康,颈椎病、腰椎间盘突出、腱鞘炎、呼吸道疾病等职业病多;
4)工作环境差,宠物臭味、大小便,甚至是跳蚤都是家常便饭;
5)工作时间长,一般每天开业时间都在9-11小时,甚至有12小时;
6)跳出率(换行)高,很多美容师干了几年,有了点积蓄就自己开店当老板;
宠才网针对1千家商家调查显示,8成的中小宠物店没有入职培训,6成的中小宠物店没有在职培训。在创业前,阿然在某连锁门店里干了3年的宠物美容师,还考取了A级宠物美容师(宠物美容师共分C级、B级、A级、教师级、评审级、大师级,C级为最低级别,其中C级、B级、A级,都可以通过培训学校考试获得)。
“考试教材、考试费用和证书费用,考个证的总费用在几千元到万元之间,也是一笔不小的钱。所以现在不少老板自己兼职美容师,再招学徒。他们想学技术,我们也想减少人力开支,算是互惠互利”,阿然现在店里的美容师之一,就是他一年前招的学徒。
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