制作狗粮无蔗糖需要注意以下几点:
选择健康的原材料:主要原材料包括肉类、蔬菜、谷物和鱼类。应选择高品质的肉类和鱼类,并且应避免使用含有蔗糖的食物,如玉米。
考虑营养平衡:狗的营养需要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。应选择能提供这些营养的食材,并且保证营养平衡。
加工方式:可以考虑将所选食材混合、煮熟、研磨成糊状,再加入适量的油脂和矿物质补充剂。也可以将食材烤熟,再将其研磨成颗粒状。
储存方式:制作好的狗粮应当冷藏或冷冻储存,以保证新鲜度。如果需要长时间储存,可以将狗粮干燥后放入密封的容器中。
注意:制作狗粮应当由专业人员进行,或者在充分了解狗的营养需求的基础上进行。狗的营养需求会随年龄、体型、活动水平和健康状况的变化而变化,因此应定期观察狗的健康状况,并且随时调整狗粮配方比例。
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怎么做无糖粗粮饼干
材料
低筋面粉50克,小麦胚芽85克,蔓越莓45克,泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,鸡蛋30克,色拉油65克,细砂糖70克,红糖30克
做法
1.准备原料。
2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。
3.倒入红糖和细砂糖。
4.充分搅拌均匀,但不要打起泡。
5.在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
6.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。
7.手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形。
8.把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层,170度,约18分钟。
独自在家的时候,怎样自制出营养助消化的无糖小零食?
说得十分在理!不过在小小看来,宵夜、下午茶,零食等这些不是正餐时间吃的美味,都是精神上的营养。
零食解馋又好吃,但也为身体带来了负担,大多数零食都是高热食品,有些还含有添加剂,吃多了难免担心长胖等问题。如今市面上也出过一些低热量的零食,但价格小贵,口感也一般。为了解决这个问题,研制了一款久吃不胖,口感香酥脆的美味小零嘴【麦香粗粮饼干】。
这道零食在制作过程中,不加一滴水,不加一滴油,也不加一点糖,制作出来的饼干表皮微微有些硬,但也是这种恰到好处的硬口带来了我最喜欢的酥脆感,而且这道零食是全粗粮制作,低脂低卡,粗粮可以增加饱腹感,减肥的效果也十分显著,所以这也是一款越吃越瘦的美味!
【麦香粗粮饼干】——特点:无油无糖,酥脆可口,越吃越瘦
[食材]:面粉80克,鸡蛋2个,玉米面30克,燕麦片30克,黑米面30克,黄豆面30克,黑芝麻15克。
[调料]:泡打粉2克。
[制作流程]:第一步:将80克面粉倒入盆中。
第二步:一次加入30克的玉米面,燕麦片,黑米面,黄豆面和15克黑芝麻。
第三步:再打入2个鸡蛋和2克泡打粉。
第四步:将所有的食材用筷子搅拌成絮状。
第五步:再用手揉成面团。
第六步:将面团搓成长条,用刀切成大小相等的面剂。
第七步:把面剂搓成圆形丸子,我这里大概一块面剂30克左右。
第八步:用手将面团搓圆按压成饼,厚度大概在5mm左右。
第九步:烤盘上铺一层油纸,将做好的饼干放入烤盘醒发15分钟。同时烤箱180度预热5分钟,将饼干放入烤箱上下火180度烤30分钟。
第十步:烤好后晾凉取出即可食用。
1、如果蛋液揉不成团,可以适量加入少许牛奶。
2、家里有哪些粗粮就放哪些即可,没有特别规定,同时粗粮搭配坚果也很不错,可以根据个人喜好放些核桃碎腰果碎之类的。
3、这款饼干烤出来是没有甜味的,如果不介意糖分的话,可以加入少许的红糖,甜度根据自己的喜好做调整。
4.、如果牙口不好的朋友,可以将烤制时间缩短或温度降低,这样做出来会软一些,更容易咀嚼。
刚烤出来的饼干
有浓浓的麦香味,吃起来酥脆可口,表皮酥酥的,咀嚼起来嘎吱嘎吱的特别香,而且时纯粗粮饼干,无水无油,放心吃,不发胖。尤其是处在减肥阶段的朋友们,这款零食可不要错过哟!
自制无糖低脂燕麦饼干,你有什么好的菜谱推荐吗?
零食,似乎成了现在生活中不可或缺的一种东西。孩子自是不必说了,即使是大人,闲暇时间也总觉得嘴巴里想吃点东西。对于上班族来说办公室抽屉里更是需要备着一点零食,工作累了饿了,吃几口小零食垫垫,补充一下能量,瞬间满血复活。
人们为什么喜欢吃零食?因为零食会让人产生一种慰藉和满足感,以及真正放松的感觉。另外如果在饭点之外累了饿了,吃零食可以给身体补充能量。但是我觉得超市里的零食吃起来是会有倦怠感的,有时候觉得很想吃零食,可是真去超市买一大堆回来,吃不了几口就腻了。因为超市里的零食大都是添加了各种各样的添加剂,我们吃到的恐怕多是添加剂的味道,当然吃几口就会腻了、厌了。
其实现在这个时代,我们并不是真的稀罕哪一种零食,只是单纯的想慰藉一下自己的嘴巴而已。现在大家厨房里都有各种厨具,完全可以尝试着自己做零食。自己做的零食真材实料无添加,还能根据自己的喜好来调味,既能满足自己的口腹之欲,又比较健康。今天就跟大家分享一款燕麦饼干的做法,纯粗粮制作,无糖少油,是一种美味又健康的小零食,只要家里有电饼铛就能做,15分钟就能做好。
电饼铛版燕麦饼干的做法
【材料】
即食燕麦150g,黑芝麻25g,鸡蛋2个,油10g,盐少许
【做法】
1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里,打入两颗中等大小的鸡蛋,加入植物油10g,盐少许,用筷子充分搅拌均匀。
这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的,用手轻轻一捏就能成团,不需要额外加水或牛奶。加点油可以让燕麦饼干更酥脆,植物油,黄油都可以,加得越多做出来的饼干口感越好,但是热量肯定也越高。10g油其实是非常少的,若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量,若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油。
2、在手心里蘸点水,取少许燕麦糊团成小球状,然后按压成小饼状,适当按得薄一些更容易烙得干酥。燕麦糊里加了鸡蛋,因此是非常粘手的,把手打湿就不会粘在手上了。
3、电饼铛预热一下,不用刷油,直接将按压好的燕麦饼摆放进去,全部摆满后盖上盖子烙3分钟左右,至底面略微上色定型后翻面,再烙3-4分钟,再次翻面,重复翻面三四次,烙至燕麦饼表面金黄、水分烙干变得脆硬时即可出锅。放凉后再吃口感会更酥脆一些。
咬一口满嘴都是蛋香和燕麦的香味,是那种原汁原味的蛋香和麦香,特别好闻。燕麦粗糙脆硬的口感,吃在嘴里特别有满足感。
电饼铛版燕麦饼干的做法技巧总结
1、油能起到让燕麦饼干酥脆的作用,所以如果想吃酥脆的燕麦饼干,可以加大油的用量;想吃无糖无油的燕麦饼干,则可以不放油。
2、可以将植物油换成黄油,盐也可以换成白糖,则做出来就是甜味的燕麦饼干。
3、和糊时千万不要加水或者牛奶,鸡蛋的量也要根据燕麦的量来调整,总之不要让燕麦糊湿度过大,否则烙的时候比较费时间,很难烙出酥脆的口感。
4、燕麦要用即食燕麦,那种生的燕麦是不行的,单靠电饼铛这么烙很难烙熟。
燕麦中含有丰富的膳食纤维、优质蛋白、b族维生素及亚油酸,还可以补充人体必需的氨基酸,是一种健康粗粮,常吃燕麦可以降低人体胆固醇,预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病。另外,燕麦还具有补钙润肤以及减肥的功效,女士们不妨多吃常吃。
学会这个吃法,以后家里的燕麦就不用光煮粥了,做成健康美味的燕麦饼干,与家人一起分享吧。
无糖的食物都有哪些?具体说几类就好
无糖的食物都有哪些?具体说几类就好
首先不要去买所谓的无糖食品,那就是骗人的。它不含葡萄糖、蔗糖、果糖。还会含其他的糖,肉类鸡蛋少吃,特别是肥肉和蛋黄,更要注意,血糖高,最好吃全麦粉做的馒头,用小麦、玉米、小米、豆子等掺成一块做的盯饼,你说的海带,豆制品,燕麦片,薏仁这些都行,蔬菜主要有:黄瓜、萝卜、芹菜、菠菜、白菜、西红柿(总之,不要含淀粉高的和甜的就行)
哪些食物无糖
荞麦、米饭、西红柿、黄瓜
有哪些食品是无糖的?
无糖食品也含糖
无糖食品的诞生,为老年人特别是患有糖尿病的老年人带来了福音,丰富
了老年人的饮食。而且,如今人们追求的不光是吃饱,而且要讲究健康,低脂、
低糖饮食正形成一种新的消费潮流。一些企业看到这一商机后纷纷介入,推出
各种无糖食品。但很多人并不清楚,什么是无糖食品。
所谓无糖食品,是相对于常规含糖食品而言,它不含精制糖,而用其他甜
味剂代替,这个“无糖”,并不是指没有糖类。糖类是碳水化合物的俗称,包
含的种类很多,不仅有单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖)等精制糖,还包括
淀粉、糖原等多糖。
按国际惯例,无糖食品不能含有蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(麦芽
糖等),但是必须含有替代品,如糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘
露醇等),而且不能用糖精等高倍甜味剂生产。
目前,在我国已经批准列入使用卫生标准的食糖替代品有麦芽糖醇、山梨
醇、木糖醇、乳糖醇。
购买看清配料表
需要指出的是,现在还没有明显证据显示,目前无糖食品常用的糖精、甜
叶菊、蛋白糖、甜蜜素等甜味剂对人体有明显的益处;相反,有研究报告显示,
上述甜味剂吃多了可能会造成对人体的伤害。虽然还没有相关的食物中毒等急
性危害的报道,但动物实验表明,糖精、甜叶菊等甜味剂可能有致癌、导致突
变等慢性损伤。因此,食用含甜味剂的无糖食品也不宜过多。
此外,目前我国无糖产品比较混乱。比较严重的是,有的虽然标注“无蔗
糖”,但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖。有些商家不按国家规定的
剂量使用甜味剂,其产品中的甜味剂含量往往超过国家标准。消费者在购买时
一是要注意看标签,二要尽量购买正规企业生产的产品。
无糖糕点吃多了血糖也升高
质量可靠的无糖食品,糖尿病人也并非可以多吃。有些无糖食品的主料是
粮谷类,如无糖汤圆、无糖糕点等,淀
粉含量高。淀粉属于多糖,在人体中经消化分解成葡萄糖,同样能造成血
糖的上升,糖尿病患者应少吃。而且,吃多了这类无糖食品,能量摄入过多,
在人体内转化成脂肪。由于人体缺乏不饱和脂肪酸的合成酶,所以转化的脂肪
绝大多数为饱和脂肪酸。
有些无糖食品如无糖牛奶等,其原料来源于动物性食品,糖类含量低,一
般不会造成血糖的上升,可按食量摄入。
追求低糖时尚的健康人,没有必要一味选择无糖食品,只要注意别吃太多
甜食就可以。
有哪些食物不含糖
鸡蛋、猪肉、海鲜等动物性食物不含淀粉,因为淀粉是植物以光合作用为基础合成的,菌类不能进行光合作用所以蘑菇、木耳、灵芝等应该也不会含有淀粉。
少的:含水较少的,如黄瓜,绿阀芽,胡萝卜(生吃只可以吸收10%左右,还有增加肠蠕动的功效,排除毒素)
无糖食品有哪些种类?
1. 无糖食品主要分类:饼干类、主食类、糕点类、饮料类、冲调类、糖果类、蜜饯类、代糖类、奶粉类、酒类、特膳类、其它。
2. 无糖食品购买时须注意:
a.QS食品安全认证;b.是无糖还是无蔗糖、还是低糖;c. 据了解,根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,无糖食品并不是一点糖分都没有,按照规定,无糖食品的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。而“低糖”则是指固体或液体食品每100克或100毫升的含糖量不高于5克。因此,目前市场上的多数所谓无糖食品只是“低糖”,远未达到“无糖”。
不含糖的食物
根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量。
推荐选用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克水果中含糖量少于10克,每100克可提供20-40千卡的能量。
不含糖的蔬菜:豆芽.洋葱.波菜。香菇....还有个辣椒.
含糖低的瓜果中黄处、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内。
平时吃的什么食物是属于无糖食物?
五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
建议可多吃苦瓜、黄瓜、南瓜、猪母菜(君达菜)、豆角(菜豆、四季豆)、佛手瓜(洋丝瓜)、龙须叶、川七等,并试着将这些蔬菜搭配组合成沙拉,再加上绩芽的豆类(白豆(眉豆)埃及豆)和少量全五谷米,一同煮成豆米饭来食用。
像上述所提到的白豆,本身就含有很高的可溶性纤维,这些可溶性纤维可将淀粉酵素酶(Amylase)结合起来,阻止它分解淀粉质和碳水化合物,从而减低血糖;还有薏仁、大麦、燕麦、荞麦等,则可减缓食物转化成血糖后的吸收。
无糖食品有哪些
所谓无糖食品,是相对于常规含糖食品而言,它不含精制糖,而用其他甜 味剂代替,这个“无糖”,并不是指没有糖类。糖类是碳水化合物的俗称,包 含的种类很多,不仅有单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖)等精制糖,还包括 淀粉、糖原等多糖。
购买看清配料表
需要指出的是,现在还没有明显证据显示,目前无糖食品常用的糖精、甜
叶菊、蛋白糖、甜蜜素等甜味剂对人体有明显的益处;相反,有研究报告显示,
上述甜味剂吃多了可能会造成对人体的伤害。虽然还没有相关的食物中毒等急
性危害的报道,但动物实验表明,糖精、甜叶菊等甜味剂可能有致癌、导致突
变等慢性损伤。因此,食用含甜味剂的无糖食品也不宜过多。
此外,目前我国无糖产品比较混乱。比较严重的是,有的虽然标注“无蔗 糖”,但在其配料表中却标注加有白砂糖或葡萄糖。有些商家不按国家规定的 剂量使用甜味剂,其产品中的甜味剂含量往往超过国家标准。消费者在购买时 一是要注意看标签,二要尽量购买正规企业生产的产品。
无糖食物有哪些?
网友给你满意答答案:首先不要去买所谓的无糖食品,那都是骗人的。它不含葡萄糖,蔗糖,果糖,还会含其它的糖。肉类鸡蛋少吃,特别是肥肉和蛋黄。更要注意如果血糖高,最好吃全麦粉做的馒头,用小麦,玉米,小米,豆子等掺成一块做饼吃。蔬菜有黄瓜,西红柿,萝卜,芹菜,菠菜,白菜,都是不含淀粉高和甜的蔬茱,应多吃。希望你满意。
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网址: 如何自制狗粮无蔗糖 https://m.mcbbbk.com/newsview271720.html
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