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无糖糖果真的无糖吗

黄林晶副主任医师

内分泌科福建医科大学附属第一医院

无糖糖果并非完全不含糖，而是通过替代糖类来降低糖的含量，这些替代糖类以甜味剂和无糖醇类为主，如阿斯巴甜、蔗糖素、木糖醇、赤藓糖醇等。无糖糖果的糖含量相对于普通糖果要低很多，但并非完全不含糖。具体分析如下：

1、无糖醇：如木糖醇、赤藓糖醇等，与糖类相比，无糖醇的甜度相近，但具有低热量、低血糖反应的特点。虽然无糖醇会被人体吸收，但提供的能量相对较低。这使得无糖糖果在满足口味偏好的同时，减少了热量和血糖的影响。

2、甜味：如阿斯巴甜、蔗糖素等。它们的甜度远高于普通蔗糖，所提供的热量却很低。一些甜味剂在人体内无法完全消耗，因此几乎不产生热量。这使得无糖糖果能够提供甜味的同时，减少了热量的摄入。

然而，尽管无糖糖果的糖分较低，仍然需要适量食用，特别是对于糖尿病患者来说。过量摄入无糖糖果也可能导致肠胃不适，如腹泻、腹胀等不良反应。因此，建议根据个人的身体状况和健康需求，合理选择糖果产品。如果对无糖糖果有疑虑，最好咨询专业医生的意见。