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易消化的食物是什么?

易消化的食物主要指富含碳水化合物和优质蛋白的食物,包括小米粥、米饭、馒头、及鱼虾、鸡蛋、瘦肉等。如果有胃肠道疾病,低脂低蛋白的淀粉类食物更为容易消化。

食物进入人体后主要在胃和肠道内进行消化吸收,胃液和肠液内含有大量的淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶等,促进食物的消化。一般来说,只要正常饮食,不是过多的食用油炸、甜腻等食物,机体都可以进行正常的消化吸收。

但对于患有胃溃疡、胃肠道功能紊乱的患者,就会出现消化不良的反应,这时,就需要吃一些易于消化的食物,如小米粥、米饭、馒头等富含碳水化合物的食物及鱼虾、鸡蛋、瘦肉等富含优质蛋白的食物。

对于有基础胃肠道疾病和肝胆胰腺疾病的病人来说,低脂低蛋白的淀粉类食物则相对容易消化。

对于肠胃功能不好的患者,建议及时就医,在医生的指导下选择合适的易于消化的食物。

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