职业教育现代宠物技术教学资源库 宠物犬消化系统解剖生理特点 宠物犬为食肉目、犬科,其解剖生理特点与之相适应。 一、消化系统组成 消化管:口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。 消化腺 : 唾液腺( 颧骨腺、 腮腺、舌下腺、颌下腺)、肝脏、胰腺。 图 1:宠物犬消化系统组成 二、解剖生理特点 犬的牙齿,上下颌各有一对尖锐的犬齿, 体现了肉食动物善于撕咬猎物的特 点,犬的臼齿也比较尖锐、强健,能切断食物,啃咬骨头时,上下齿之间的压力 可达 165 千克,但不善咀嚼。因此,犬吃东西时真是“狼吞虎咽”,很少咀嚼。 犬的食管壁上有丰富的横纹肌, 呕吐中枢发达。 当吃进毒物后能引起强烈的呕吐反射,把吞入胃内的毒物排出, 是一种比较独特的防御本领。 犬的唾液腺发达,能分泌大量唾液, 湿润口腔和饲料, 便于咀嚼和吞咽。 唾液中还含有溶菌酶,具有杀菌作用。在炎热的季节,依靠唾液中水分的蒸发散热,借以调节体温。因 此,在夏天我们常可以看到犬张开大嘴, 伸出长长的舌头就是为了代替发汗散热。犬胃呈不正梨形, 胃液中盐酸的含量为 0.4 ~0.6%,在家畜中居首位。 盐酸能使 1 职业教育现代宠物技术教学资源库 蛋白质膨胀变性,便于分解消化。因此,犬对蛋白质的消化能力很强,这是其肉食习性的基础。 图 2:宠物犬牙齿组成 犬在食后 5~ 7 小时就可将胃中的食物全部排空,要比其他草食或杂食动物快许多。犬的肠管较短,一般只有体长的 3~4 倍,而同样是单胃的马和兔的肠 管为体长的 12 倍。犬的肠壁厚,吸收能力强,这些都是典型的肉食特征。 犬的肝脏比较大,相当于体重的3%左右,分泌的胆汁有利于脂肪的吸收。 犬的排粪中枢不发达,不能像其他家畜那样在行进状态下排粪。 犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收, 但因咀嚼不充分和肠管短, 不具发酵能力,故对粗纤维的消化能力差。 因此,给犬喂蔬菜时应切碎、 煮熟,不宜整块、整棵地喂。 2
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