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带你了解什么才是专业的宠物烘培

在跟宠友们交流中发现,很多人对宠物烘焙的认识还是处于一个很基础的状态。很多宠友以为宠物烘焙就是在人的烘焙上改动了一下而已,有的甚至想当然认为只是多加了点肉就可以叫做宠物烘焙了。

这里就是想告诉大家,宠物烘焙是需要专业的知识和技能的。

看似简单的宠物饼干的制作,其实包含很多要点:

首先,对宠物的营养需求方面,简单列几条


比如哪种食材会增加脂肪摄入?
蛋白质的含量多少合适?
宠物什么情况下需要摄取哪些种维生素?
哪些食材对于补充某种维生素的作用?
某类微量元素的缺乏需要添加哪些食材?
什么食材有美毛的功效?
食材所含膳食纤维的含量控制?
哪些食材对于某些疾病的狗狗是不能使用的?
有减肥需求的狗狗需要增减哪些食材来达到功效?
等等....

在营养需求满足后,还要考虑宠物的适口性方面,简单说就是爱吃不爱吃,吃的舒不舒服。
宠物饼干有很多分类,你要做成哪种类型,脆硬?酥脆?韧性?等等
想要起到什么功能性,磨牙的?老年的?洁牙的?等等
为了做成某类型而需要对哪种食材做增量或减量的?
各种类型和功能要靠那些食材搭配来实现?
某种为宠物营养需求增加的成分,会对哪种适口性类型的饼干形态造成影响?
都会造成什么影响?
如何通过增减其它成分来消除或改变这种影响?
针对狗狗的不同需求,饼干需要做成哪种外形?什么形状,薄厚和大小?
哪些犬种不适合吃哪些形状的饼干?
等等....

这些只是某些例举,还有很多要素,都要考虑进去。
所有问题都解决了,一款完美的宠物饼干的配方和工艺设计才算完成。

总结一下就是:
一款健康的宠物烘焙食品
应该在食材的选择和搭配要符合宠物的营养需求;
包括特定的营养缺乏及补充的需求;
要分别满足某品种宠物的不同功能性需求,达到营养成分对宠物起的作用;
要有良好的适口性,要让狗狗爱吃,还要吃的舒服。

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