，饲料主要是青饲料如新鲜牧草、蔬菜等精饲料以玉米、麦麸等。以禾本科、莎草科及豆科根、茎、叶为食，亦食小动物。出蛰后交配，年产1胎，每胎产2-9只，3岁性成熟。喜马拉雅旱獭为青藏高原特有种，省内除海西州均有分布。毛皮质好，肉细嫩鲜美，肉、油、骨、肝、胆均可入药。
全身均是宝：其肉可食；脂肪可入药，内可治咯血，外可治烧伤，还可加工制成高级化妆品，具有润肤、护肤作用。
旱獭毛皮的皮质较好，坚实耐磨，旱獭绒毛的色染性能较佳，加工后的毛色光亮鲜艳，用以制成裘时，工艺价值很高。旱獭的特征
旱獭体形肥大，粗壮，成体体长约500mm左右，四肢短粗，全身被毛，毛色基本为棕黄色，腹部为土黄色，毛基色褐灰，体侧和腹侧的毛色无显著分界线，头部及尾部色较深。各不同种旱獭毛色深浅略有差异。
黑尾土拨鼠比较适合作为宠物，它的性格相对比较稳定，旱獭攻击性比较强，做宠物会有一定的风险。
1、拨鼠也有叫旱獭的。土拨鼠平均体重为4.5公斤,可成长至6.5公斤,身长约为56公分。土拨鼠主要分布于北美大草原至加拿大等地区，与松鼠、海狸、花栗鼠等皆属于啮齿目松鼠科。
2、拨鼠主要以素食为主，食物大多为蔬菜、苜蓿草、莴苣、苹果、豌豆、玉米及其它蔬果为主，一天最多可以吃上五公斤的绿色蔬果。以人工方式饲养时，除了新鲜蔬果之外，建议饲喂兔子饲料而不要用老鼠饲料，以减少其心血管、内分泌失调及体重过重等疾病。
