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草食动物的营养与饲料一

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2024-10-06 19:36

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一、复胃草食动物的消化系统
图1牛的消化系统
1、消化管:口、咽、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠、肛门。
2、消化腺:壁外腺(肝、胰、唾液腺等),壁内腺(唇腺、颊腺、胃肠腺等)。
(一)消化系统的构造
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牛消化系统全貌
肛门
盲肠
回肠
结肠袢
直肠
瘤胃
瓣胃
12指肠
皱胃
胰管
胰
网胃
胆管
胆
肝
肝动脉
食管沟
食管
气管
喉
颌下腺
舌下腺
舌
口腔
下唇
上唇
鼻孔
腮腺
咽
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1、口腔:黏膜角质化。
1) 唇:鼻唇镜(上唇与鼻孔之间的无毛区),(羊)鼻镜。
2)颊:黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。
3) 齿:无上切齿,有齿垫(齿板)。
4) 腭褶上有锯齿状突起,软腭不发达、利反刍。
5) 舌:舌尖灵活,舌根和舌体较宽厚,有舌圆枕,无叶状乳头,有锥状乳头、菌状乳头、轮廓乳头(十几个,位于舌根两侧)。
6)腮腺:呈倒三角形,开口于上第五臼齿相对处颊黏膜的唾液乳头上(羊开口于第3、4上臼齿)。下颌腺:“V”字型,开口于舌下肉阜
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牛乳齿式=2(
0030
4030
)=20
牛的恒齿式=2(
0033
4033
)=32
猪恒齿式=2(
3143
3143
)=44
公马恒齿式=2(
3133
3133
)=40
母马恒齿式=2(
3033
3033
)=36
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牛饮水、吃料
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:无喉囊、无咽后隐窝。
:全长均为横纹肌,受意识支配,利反刍,食管口开阔。
:
胃的组成:多室混合胃。
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各胃特点:
1)瘤胃
(1)位置:占据腹腔左半部,其下部有小部分伸到腹腔右半部,前端与第7、8肋间隙相对,后端达骨盆腔前口。左侧面(壁面)与左腹壁相接触,右侧面(脏面)与内脏相接触。
(2)外部形态:前后稍长,左右略短的椭圆形囊,占腹腔3/4。左、右纵沟,前、后沟,后背、后腹冠状沟分别将瘤胃分成背、腹囊,瘤胃前庭、瘤胃隐窝,后背盲囊、后腹盲囊。
(3)粘膜(3)粘膜面:瘤胃乳头(肉柱无)和肉柱(由胃壁环形肌束集中形成)
(4)入口(4)入口:贲门。
出口:瘤网口。
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瘤胃体积最大,是细菌发酵饲料的主要场所,有“发酵罐”之称。容积因牛个体大小而异,一般为96。6L。由肌肉囊组成,通过蠕动而使食团按规律流动。
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食物在瘤胃中运行图解
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