瑞典餐厅推宠物狗专属菜单 为狗狗提供专用啤酒
中新网6月1日电 据“中央社”报道，全球越来越多餐厅标榜对“宠物友善”，不过，瑞典有家连锁餐厅业者又往前迈了一大步，他们推出狗狗专属菜单，品项种类齐全，连狗狗专用啤酒都有。
在瑞典西部大城哥特堡(Gothenburg)的餐厅Avenyfamiljen，身为人类最好朋友的狗狗们，现在可从菜单上点鳕鱼或是有机牛肉。而且，7月开始，菜单上还会增加用牛肉原料制成的无酒精“狗儿啤酒”。
餐厅老板郝姆博格(Tobias Hamberg）表示：“我们让宠物进到餐厅很多年后，接着提供它们水碗，现在我们开始推出狗狗菜单。”
“大多数的狗喜爱牛肉，且他们通常会把食物带到地板上，在主人的脚边享用。”
跟全球其他少数提供宠物料理的餐馆一样，Avenyfamiljen与另外两家隶属同1个连锁系统的餐厅，希望这样的转变，可以吸引那些无法忍受将自己的有毛朋友留在家中的饕客。
不过，Avenyfamiljen的狗狗餐点是从斯德哥尔摩1家公司买来的现成品。
郝姆博格说：“我们的目标是吸引新顾客，那些无法忍受把他们的狗留在家中超过1小时的人。”
他打趣说：“餐饮业是非常竞争的市场，我们需要不断寻觅让我们更具竞争力的作法，以吸引顾客，现在我们只是让狗儿也可入店享用专属料理，但谁知道，未来我们说不定会成立动物专用餐厅。”
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