环颈雉（环颈雉简介，老板却没敢把它炖进大锅里（环颈雉雄鸟）
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内容导航：1、环颈雉（环颈雉简介）2、哐的一声！野鸡飞进饭店里，老板却没敢把它炖进大锅里1、环颈雉（环颈雉简介）
你没听错，在农村田野里随处可见的野鸡就是国家二级保护动物了，看到这里，正在抓捕野鸡来做美味的人你们有没有感到后怕呢？
野鸡是我们平时对雉鸡类动物的俗称，据说汉代吕太后名雉，为了避讳，汉高祖下令将雉鸡改为野鸡称呼。雉，也称“雉鸡”，通称“野鸡”。因雄雉颈部有较宽的白色羽毛环绕，故学名“环颈雉”，又名山鸡、雉鸡。没想到吧，野鸡还有这样洋气的称呼。
野鸡在我们农村都是最常见的，有时在地头田间，你就会看到一只野鸡带着一群小鸡仔在觅食，看到有人来，它们就会慌忙乱窜。瞬间不见影了，若是成年的野鸡，便会飞到树上去。
正因为会飞，所以它们晚上睡觉的时候就会在树上睡觉，也是为了不被捕杀，但即使这样谨慎还是没有摆脱捕猎者设下的陷阱。
明知野鸡是国家保护动物，为何还会有人知法犯法？
很简单，为了金钱、美味呗，很多人就会知法犯法，这不，去年就有河南的一个人非法猎捕野鸡被判刑，总共捕杀了四只野鸡，之后将野鸡当菜来食用。这位捕杀野鸡的人最终也被判了五年罚款3万。
本以为经过这个事件之后就没有人再去捕杀野鸡了，没想到暗地里买卖野鸡的故事还在不断地上演着，有些农家乐为了增加人气，就会从捕猎野鸡的人那里买来野鸡，再制成“美食”供给游客。
没有买卖就没有杀害，这些年野鸡的数量逐渐在减少，还请这些人“高抬贵手”，给野鸡一条生路。
野鸡也会糟蹋庄稼，怎样有效防止呢？
动物固然有可爱的一面，但是野鸡对于农民来说，也是令人讨厌的，因为刚种上的玉米种子或者小麦种子、菜种子都会被野鸡给刨开吃掉。那么怎样保证在不伤害野鸡的同时又能保护住庄稼呢？
一、做一个衣服架子插在地里，然后挂上鲜艳的衣服，这样野鸡就会认为是有人在地里面，就不会去刨玉米种子了。
二、在地周围打四根木桩，然后用废旧磁带绕着木桩缠上一圈，这样就能有效地防治野鸡的入侵了，因为磁带本身就很轻，稍微感受到风就会“呜呜”作响的，警惕的野鸡听到之后就不再靠近。
三、就是使用啤酒瓶，在地里随机放上啤酒瓶，尤其是地边可以多放几个，因为这样一但有风就会发出口哨声，同样能起到震慑野鸡的作用，野鸡听到之后也就不会靠近庄稼了。
可别因野鸡长得土味道好，对农民没有带来直接的利益，就肆意捕杀，这样吃下去就真的是没得吃了。且不说你的子孙后代以后看不见会多遗憾，就说这样又会破坏一个生物链条关系的。
2、哐的一声！野鸡飞进饭店里，老板却没敢把它炖进大锅里
东北有句民谚
叫作棒打狍子瓢舀鱼
野鸡飞到饭锅里
是形容咱黑龙江生态环境好
自然物产丰富
狍子、鱼啊、野鸡经常出现。
最近，一只调皮的野鸡就光顾了逊克县的一家饭店。
12月7日一大早，逊克县一家羊蝎子锅饭店的服务员孙萍正在收拾卫生，突然听到门哐的一声响，她跑过去一看，竟是一只野鸡闯了进来。饭店服务人员看野鸡的样子好像受了伤，又担心它在屋内飞起来吓到客人，就暂时把它安顿在了纸箱里。因为知道野鸡是保护动物，于是给黑龙江双河省级野生动物疫源疫病监测站打去了求助电话。
监测站工作人员立即赶到饭店，仔细给这只野鸡做了检查，发现野鸡身上并没有明显的伤痕，怀疑是因为撞到门上出现过晕厥，随即把野鸡送回了自然。
野鸡，体形较家鸡略小，但尾巴却长得多。学名叫环颈雉，属于国家二级重点保护野生动物。据监测站工作人员介绍，近几年，随着生态环境的不断改善，在逊克县城边、村庄周围偶遇野鸡、狍子、狐狸的情况时有发生。
监测站的主要工作就是针对野生动物的投食和救助，每到隆冬时节，工作人员就会定期在大地里撒上苞米粒等粮食，同时清除危害野生动物的工具像套子和夹子等，为野生动物生存提供一个良好的环境。
综合：极光新闻、龙视直播间
记者：姜坤
观察员：关欣 姚爱群
来源： 黑龙江广播电视台
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